Kuřecí prsa: Kalorie, nutriční hodnoty a zdravotní přínosy (2026)

Kuřecí prsa obsahují 140 kalorií na 3 oz vařených, bez kůže (85 g), poskytují 26,4 g bílkovin, 0 g sacharidů a 3,1 g tuku. Jsou známá svým štíhlým profilem kompletní bílkoviny, s 0,8 g nasyceného tuku a esenciálními živinami, jako je 0,29 mcg vitamínu B12 a 19 mcg selenu.

Tato stránka přináší přehled nutričního profilu kuřecích prsou, zaměřuje se na jejich přínosy a jak zapadají do různých dietních cílů. Dále se zabývá jejich vlivem na hladinu cukru v krvi a porovnává je s jinými zdroji bílkovin.

Nutriční hodnoty kuřecích prsou (na porci a na 100 g)

Následující tabulka nutričních hodnot uvádí klíčové živiny obsažené v kuřecích prsou na porci 3 oz vařených, bez kůže (85 g).

Hodnoty platí pro 3 oz vařených, bez kůže (85 g).

Živina	Na porci	Na 100 g	% Dávka na den (na porci)
Kalorie	140	165	7%
Bílkoviny	26,4 g	31,0 g	53%
Sacharidy	0,0 g	0,0 g	0%
Vláknina	0,0 g	0,0 g	0%
Cukr	0,0 g	0,0 g	-
Tuk	3,1 g	3,6 g	4%
Vitamín C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Draslík	218 mg	256 mg	5%
Nasycený tuk	0,8 g	1,0 g	4%
Vitamín B12	0,29 mcg	0,34 mcg	12%
Selen	19 mcg	22 mcg	34%

Zhruba 0 % kalorií z kuřecích prsou pochází ze sacharidů, 79 % z bílkovin a 21 % z tuku.

Kuřecí prsa podle zdravotního cíle

Sekce hodnocení podle cílů posuzuje kuřecí prsa na základě běžných dietních cílů a zdůrazňuje jejich vhodnost pro různé nutriční potřeby.

Cíl	Hodnocení	Proč
Hubnutí	Vynikající	Vysoký obsah bílkovin vzhledem k počtu kalorií (26,4 g v 140), velmi sytící
Hladina cukru / diabetes	Vynikající	Obsahuje prakticky žádné sacharidy, takže přímo nezvyšuje hladinu cukru v krvi
Imunitní systém	Dobrý	Bohaté na zinek, B12 a selen, které podporují imunitní funkci
Trávení	Průměrné	Nízký obsah vlákniny; kombinujte s zeleninou nebo celozrnnými potravinami
Zdraví srdce	Dobrý	Štíhlé bílkoviny s mírným obsahem nasyceného tuku
Zisk svalové hmoty	Vynikající	Kvalitní kompletní bílkoviny s 26,4 g na porci

Kuřecí prsa a hladina cukru v krvi

Glykemický index: 0. Glykemická zátěž: 0 na porci.

Kuřecí prsa obsahují prakticky žádné sacharidy, takže samy o sobě nezvyšují hladinu cukru v krvi; jsou to bílkoviny a tuk.

Jak se kuřecí prsa porovnávají s jinými bílkovinnými potravinami

V porovnávací tabulce jsou kuřecí prsa hodnocena vedle jiných bílkovinných potravin, aby se ilustrovala jejich relativní nutriční hodnota.

Bílkovinná potravina (na 100 g)	Kalorie	Bílkoviny (g)	Tuk (g)	Nasycený tuk (g)
Kuřecí prsa	165	31,0	3,6	1,0
Kuřecí stehna	209	26,0	10,9	3,0
Krůtí prsa	147	30,0	2,0	0,6
Mleté krůtí	176	27,0	7,0	1,9

Mýty o kuřecích prsou, vyvrácené

Kuřecí prsa jsou jedinou zdravou částí kuřete, klamné. Stehna jsou také výživná, jen mají vyšší obsah tuku; prsa jsou jednoduše nejštíhlejší.

Musíte jíst kuřecí, abyste vybudovali svaly, nepravda. Kuřecí je pohodlný zdroj kvalitních bílkovin, ale mnoho potravin buduje svaly stejně dobře.

Jak sledovat kuřecí prsa

U kuřecích prsou se kalorie a tuk výrazně liší v závislosti na typu masa, kůži a metodě vaření, takže si zaznamenejte, co jste skutečně jedli, ne průměr. Nutrola identifikuje potraviny podle fotografie, čárového kódu nebo hlasového zadání a vrací kalorie a makra, takže můžete kuřecí prsa zaznamenat přesně místo odhadu. Nutrola je k dispozici od 2,50 € měsíčně a na žádné úrovni nezobrazuje reklamy.

Pro související odkazy se podívejte na bílkoviny na 100 kalorií seřazené, nejvíce bílkovin obsahující ryby a mořské plody seřazené a každý kus steaků a hovězího masa podle kalorií.

Zdroje

Nutriční hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central, uvedené na porci a na 100 g, zaokrouhlené. Percenta denních hodnot vycházejí z amerických referenčních příjmů pro dietu s 2 000 kaloriemi. Glykemický index a zátěž pocházejí z publikovaných mezinárodních tabulek a liší se podle odrůdy, zralosti a metody vaření. Toto je vzdělávací a ne lékařská rada.

Často kladené otázky (FAQ)

Kolik kalorií obsahují 3 oz kuřecích prsou?

Porce 3 oz kuřecích prsou obsahuje 140 kalorií, což z něj činí nízkokalorickou bílkovinnou volbu pro jídla.

Jsou kuřecí prsa dobrá na hubnutí?

Kuřecí prsa jsou pro hubnutí prospěšná díky vysokému obsahu bílkovin a nízkému tuku, což pomáhá podporovat sytost při udržení nízkého příjmu kalorií.

Mohou lidé s diabetem jíst kuřecí prsa?

Lidé s diabetem mohou bezpečně jíst kuřecí prsa, protože neobsahují sacharidy a nezvyšují hladinu cukru v krvi.

Kolik bílkovin obsahují kuřecí prsa?

Kuřecí prsa poskytují značné množství bílkovin, s 26,4 g na porci 3 oz, což z nich činí vynikající volbu pro udržení svalové hmoty.

Jsou kuřecí prsa bohatá na cukr?

Kuřecí prsa nejsou bohatá na cukr, obsahují 0 g cukru na porci, což je prospěšné pro ty, kteří sledují svůj příjem cukru.

Kolik bílkovin obsahuje jedno kuřecí prso?

Množství bílkovin v typickém kuřecím prsu se může lišit, ale standardní porce 3 oz vařených, bez kůže obsahuje přibližně 26,4 g bílkovin.

Klíčové závěry

• Kuřecí prsa jsou nízkokalorovým zdrojem bílkovin.
• Neobsahují sacharidy ani cukry.
• Každá porce poskytuje esenciální živiny, jako je vitamín B12 a selen.
• Kuřecí prsa jsou vhodná pro diety na hubnutí.
• Neovlivňují hladinu cukru v krvi.
• Jsou štíhlým zdrojem kompletní bílkoviny.