Vepřová panenka: Kalorie, nutriční hodnoty a zdravotní přínosy (2026)

Vepřová panenka obsahuje 122 kalorií na 3 oz vařeného masa (85 g), přičemž poskytuje 22,1 g bílkovin a 3 g tuku. Neobsahuje sacharidy, vlákninu ani cukr, což z ní činí štíhlou bílkovinnou volbu. Dále nabízí 1,0 g nasyceného tuku, 1,6 mg zinku a 28 mcg selenu.

Tato stránka přináší přehled nutričního profilu vepřové panenky, zaměřuje se na její kalorický obsah, rozdělení makroživin a zdravotní přínosy. Zkoumá také, jak vepřová panenka zapadá do různých dietních cílů a jak ovlivňuje hladinu cukru v krvi.

Nutriční hodnoty vepřové panenky (na porci a na 100 g)

Následující tabulka uvádí nutriční hodnoty vepřové panenky na 3 oz vařeného masa (85 g) a na 100 g porci.

Hodnoty jsou uvedeny pro 3 oz vařeného masa (85 g).

Nutrient	Na porci	Na 100 g	% Denní hodnoty (na porci)
Kalorie	122	143	6%
Bílkoviny	22.1 g	26.0 g	44%
Sacharidy	0.0 g	0.0 g	0%
Vláknina	0.0 g	0.0 g	0%
Cukr	0.0 g	0.0 g	-
Tuk	3.0 g	3.5 g	4%
Vitamín C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Draslík	340 mg	400 mg	7%
Nasycený tuk	1.0 g	1.2 g	5%
Zinek	1.6 mg	1.9 mg	15%
Selen	28 mcg	33 mcg	51%

Cca 0 % kalorií z vepřové panenky pochází ze sacharidů, 77 % z bílkovin a 23 % z tuku.

Vepřová panenka podle zdravotního cíle

Sekce hodnocení podle cílů posuzuje vepřovou panenku v kontextu běžných dietních cílů, zdůrazňuje její vhodnost pro různé nutriční potřeby.

Cíl	Hodnocení	Proč
Hubnutí	Vynikající	Vysoký obsah bílkovin na kalorie (22,1 g v 122), velmi sytící
Hladina cukru v krvi / diabetes	Vynikající	Obsahuje prakticky žádné sacharidy, takže přímo nezvyšuje hladinu cukru v krvi
Imunita	Dobré	Bohaté na zinek, B12 a selen, které podporují imunitní funkci
Trávení	Průměrné	Nízký obsah vlákniny; doporučuje se kombinovat se zeleninou nebo celozrnnými potravinami
Zdraví srdce	Dobré	Štíhlá bílkovina s mírným obsahem nasyceného tuku
Nárůst svalové hmoty	Vynikající	Kvalitní kompletní bílkovina s 22,1 g na porci

Vepřová panenka a hladina cukru v krvi

Glykemický index: 0. Glykemická zátěž: 0 na porci.

Vepřová panenka obsahuje prakticky žádné sacharidy, takže sama o sobě nezvyšuje hladinu cukru v krvi; skládá se převážně z bílkovin a tuku.

Jak se vepřová panenka srovnává s jinými bílkovinnými potravinami

V porovnávací tabulce je vepřová panenka měřena vůči jiným bílkovinným potravinám, aby ilustrovala její nutriční výhody.

Bílkovinná potravina (na 100 g)	Kalorie	Bílkoviny (g)	Tuk (g)	Nasycený tuk (g)
Vepřová panenka	143	26.0	3.5	1.2
Vepřový kotlet	231	26.0	13.0	4.5
Kuřecí prsa	165	31.0	3.6	1.0
Krůtí prsa	147	30.0	2.0	0.6

Mýty o vepřové panence, vyvrácené

Vepřová panenka a vepřový hřbet jsou to samé, klamné. Panenka je malý, velmi štíhlý sval; hřbet je větší a mírně tučnější.

Štíhlé vepřové má málo bílkovin, nepravda. 3 oz vepřové panenky obsahuje přibližně 22 g bílkovin.

Jak sledovat vepřovou panenku

U vepřové panenky se hodně mění kalorie a tuk podle typu řezu, kůže a způsobu vaření, takže si zapisujte, co jste skutečně jedli, ne průměrnou hodnotu. Nutrola identifikuje potraviny z fotografie, čárového kódu nebo hlasového zadání a vrací kalorie a makra, takže můžete přesně zaznamenat vepřovou panenku místo odhadování. Nutrola je k dispozici od 2,50 € měsíčně a na žádném tarifu nezobrazuje reklamy.

Pro související odkazy viz bílkoviny na 100 kalorií seřazené, nejvíce bílkovin obsahující ryby a mořské plody seřazené a každý druh steaku a hovězího podle kalorií.

Zdroje

Nutriční hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central, uvedené na porci a na 100 g, zaokrouhlené. Procenta denních hodnot používají americké referenční příjmy pro dietu s 2 000 kaloriemi. Glykemický index a zátěž pocházejí z publikovaných mezinárodních tabulek a mohou se lišit podle odrůdy, zralosti a způsobu vaření. Toto je vzdělávací a nikoli lékařská rada.

Často kladené otázky (FAQ)

Kolik kalorií obsahuje 3 oz vepřové panenky?

Vepřová panenka obsahuje 122 kalorií na porci 3 oz. To z ní činí relativně nízkokalorickou bílkovinovou volbu ve srovnání s jinými masy.

Je vepřová panenka dobrá na hubnutí?

Ano, vepřová panenka může být pro hubnutí prospěšná díky vysokému obsahu bílkovin a nízkému tuku. S 22,1 g bílkovin na porci pomáhá podporovat sytost.

Mohou lidé s diabetem jíst vepřovou panenku?

Lidé s diabetem mohou jíst vepřovou panenku, protože neobsahuje sacharidy. To znamená, že nezvyšuje hladinu cukru v krvi.

Kolik bílkovin obsahuje vepřová panenka?

Vepřová panenka je bohatá na bílkoviny, poskytuje 22,1 g na porci 3 oz. To z ní činí vynikající zdroj štíhlých bílkovin.

Je vepřová panenka bohatá na cukr?

Ne, vepřová panenka není bohatá na cukr. Obsahuje 0 g cukru, což ji činí vhodnou pro diety s nízkým obsahem cukru.

Je vepřová panenka štíhlá?

Ano, vepřová panenka je považována za štíhlý kus masa. Obsahuje pouze 3 g tuku na porci, z toho 1,0 g je nasycený tuk.

Klíčové závěry

• Vepřová panenka má 122 kalorií na 3 oz vařeného masa (85 g).
• Poskytuje 22,1 g bílkovin na porci.
• Vepřová panenka neobsahuje sacharidy, vlákninu ani cukr.
• Obsahuje 3 g tuku, z toho 1,0 g nasyceného tuku.
• Na porci nabízí 1,6 mg zinku a 28 mcg selenu.
• Vepřová panenka je vhodnou volbou pro ty, kteří sledují hladinu cukru v krvi.