Vafle: Kalorie, výživové hodnoty a zdravotní přínosy (2026)

Jedna kulatá vafle o průměru 7 palců a hmotnosti 75 g obsahuje 218 kalorií, 5.9 g bílkovin a 24.7 g sacharidů. Dále poskytuje 1.1 g vlákniny a 3.8 g cukru, což z ní činí zajímavou volbu pro bohatší, tučnější těsto.

Tato stránka zkoumá výživový profil vaflí, zaměřuje se na kulatou vafli o průměru 7 palců a hmotnosti 75 g a její ekvivalent na 100 g. Dále se zabývá tím, jak vafle zapadají do různých dietních cílů a jak ovlivňují hladinu cukru v krvi.

Výživové hodnoty vafle (na porci a na 100 g)

Následující tabulka s výživovými hodnotami uvádí klíčové nutriční složky vafle na porci. Zahrnuje makroživiny, mikroživiny a další relevantní dietní informace.

Hodnoty jsou uvedeny pro 1 kulatou vafli, 7 palců (75 g).

Složka	Na porci	Na 100 g	% Denní hodnoty (na porci)
Kalorie	218	291	11%
Bílkoviny	5.9 g	7.9 g	12%
Sacharidy	24.7 g	32.9 g	9%
Vláknina	1.1 g	1.5 g	4%
Cukr	3.8 g	5.0 g	-
Tuk	10.6 g	14.1 g	14%
Vitamín C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Draslík	105 mg	140 mg	2%
Nasycené tuky	2.0 g	2.7 g	10%
Sodík	383 mg	511 mg	17%
Vápník	194 mg	258 mg	15%

Přibližně 45 % kalorií z vafle pochází ze sacharidů, 11 % z bílkovin a 44 % z tuků.

Vafle podle zdravotního cíle

Sekce hodnocení podle cíle posuzuje, jak vafle odpovídají běžným dietním cílům. Toto hodnocení může jednotlivcům pomoci činit informovaná rozhodnutí na základě jejich zdravotních cílů.

Cíl	Hodnocení	Proč
Hubnutí	Přiměřené	218 kalorií na porci
Hladina cukru / diabetes	Přiměřené	Glykemická zátěž přibližně 18 na porci
Imunita	Přiměřené	Není významným zdrojem živin podporujících imunitu; obohacené a celozrnné chleby přidávají některé vitaminy skupiny B a železo
Trávení	Přiměřené	1.1 g vlákniny na porci podporuje pravidelnost
Zdraví srdce	Přiměřené	Zpracované a významný zdroj sodíku (383 mg na porci); celozrnné varianty jsou lepší
Zisk svalové hmoty	Přiměřené	Mírné množství bílkovin (5.9 g) samo o sobě; kombinujte chléb s vejci, fazolemi nebo masem

Vafle a hladina cukru v krvi

Glykemický index: 76. Glykemická zátěž: 18 na porci.

Vafle mají glykemický index přibližně 76 a glykemickou zátěž kolem 18 na porci, takže velikost porce je důležitější pro hladinu cukru v krvi. Vláknina a voda zpomalují vstřebávání cukru a kombinace s bílkovinami nebo tuky stabilizuje reakci.

Jak se vafle srovnávají s jiným pečivem

V tabulce porovnání jsou vafle analyzovány vedle jiného pečiva. To poskytuje kontext pro pochopení jejich nutričního postavení ve srovnání s podobnými potravinami.

Chléb (na 100 g)	Kalorie	Bílkoviny (g)	Vláknina (g)	Sacharidy (g)
Vafle	291	7.9	1.5	32.9
Palačinka	227	6.4	1.0	28.3
Croissant	406	8.2	2.6	45.8
Bagel	257	10.0	2.2	50.5

Mýty o vaflích, vyvrácené

Vafle a palačinky jsou nutričně identické, klamavé. Vafle obvykle obsahují více tuku a kalorií, protože těsto obsahuje více másla nebo oleje.

Mražené vafle jsou zdravější než domácí, klamavé. Mražené vafle jsou často nižší v kaloriích na kus jednoduše proto, že jsou menší a tenčí.

Jak sledovat vafle

Porce chleba se snadno podceňují, tenký plátek, silný plátek, rohlík nebo bagel mohou mít rozdíl dvakrát nebo třikrát v kaloriích, takže zaznamenejte skutečný kus místo obecného "plátku." Nutrola identifikuje jídlo z fotografie, čárového kódu nebo hlasového zadání a vrací kalorie a makra, takže můžete vafle zaznamenat přesně místo odhadu. Nutrola je k dispozici od 2.50 EUR měsíčně a na žádné úrovni nezobrazuje reklamy.

Pro související odkazy viz kalorie v každém typu chleba na plátek a rohlík, nejlepší zdroje sacharidů seřazené a kalorie v každé rýži a obilovině na šálek vařené.

Zdroje

Nutriční hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central, uvedené na porci a na 100 g, zaokrouhlené. Procenta denních hodnot používají referenční příjmy USA pro dietu 2,000 kalorií. Glykemický index a zátěž pocházejí z publikovaných mezinárodních tabulek a liší se podle odrůdy, zralosti a způsobu vaření. Toto je vzdělávací a nikoli lékařská rada.

Často kladené otázky (FAQ)

Kolik kalorií má vafle?

Jedna vafle obsahuje 218 kalorií na porci o průměru 7 palců. Tento počet kalorií se může mírně lišit v závislosti na konkrétním receptu a použitých ingrediencích.

Je vafle dobrá na hubnutí?

Vafle mohou být součástí plánu na hubnutí, pokud jsou konzumovány s mírou a vyváženě s dalšími výživnými potravinami. Jejich vyšší obsah tuku však nemusí vyhovovat všem strategiím hubnutí.

Mohou lidé s diabetem jíst vafle?

Lidé s diabetem by měli být opatrní při konzumaci vaflí kvůli jejich glykemickému indexu přibližně 76. To naznačuje potenciál rychlého zvýšení hladiny cukru v krvi.

Kolik bílkovin obsahuje vafle?

Každá vafle poskytuje 5.9 g bílkovin, což může přispět k dennímu příjmu bílkovin. Nicméně to nemusí být dostatečné jako primární zdroj bílkovin v jídle.

Je vafle vysoká v cukru?

Vafle obsahují 3.8 g cukru na porci, což je mírné ve srovnání s mnoha jinými snídaněmi. Je doporučeno sledovat celkový příjem cukru během dne.

Jsou vafle horší než palačinky?

Vafle a palačinky mají podobný počet kalorií, ale vafle často obsahují více tuku. Volba mezi nimi může záviset na osobních dietních preferencích.

Klíčové poznatky

• Vafle mají 218 kalorií na porci 75 g.
• Obsahují 5.9 g bílkovin.
• Vafle poskytují 24.7 g sacharidů.
• Každá porce má 1.1 g vlákniny.
• Vafle mají glykemický index přibližně 76.
• Obsahují 3.8 g cukru na porci.