Apfelstrudel, wie viele Kalorien hat er? (2026)

Apfelstrudel ist ein traditionelles Dessert, das in Deutschland, Österreich und der Schweiz beliebt ist.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Eine Portion Apfelstrudel hat etwa 320 Kalorien und enthält 3 g Eiweiß. Die Hauptbestandteile sind Äpfel und Teig.

Was ist Apfelstrudel?

Apfelstrudel ist ein beliebtes Gebäck, das aus dünn ausgerolltem Teig und einer Füllung aus Äpfeln, Zimt und Zucker besteht. Ursprünglich aus Österreich stammend, ist es auch in Deutschland und der Schweiz weit verbreitet. Die Hauptzutaten sind Äpfel, Mehl, Zucker und Butter.

Nährwerttabelle

Menge Kalorien Eiweiß Kohlenhydrate Fett
1 Portion (~250 g) 320 kcal 3 g 45 g 15 g
100 g 128 kcal 1.2 g 18 g 6 g

Die Portion ist eine typische Größe für ein Dessert. Kalorien können je nach Rezept variieren.

Diätinformationen

Apfelstrudel kann in Maßen genossen werden, ist jedoch aufgrund des Zuckergehalts und der Butter kalorienreich. Für eine gesunde Ernährung sollte er gelegentlich konsumiert werden.

Ähnliche Gerichte

Menge Kalorien
Apfelstrudel 320 kcal
Strudel mit Kirschen 350 kcal
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Bananenstrudel 320 kcal

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Portion Apfelstrudel?

Eine Portion Apfelstrudel hat etwa 320 Kalorien.

Wie viel Eiweiß enthält Apfelstrudel?

Eine Portion enthält etwa 3 g Eiweiß.

Kann ich Apfelstrudel selbst machen?

Ja, Apfelstrudel kann leicht zu Hause zubereitet werden.

Wie viel wiegt eine Portion Apfelstrudel?

Eine typische Portion wiegt etwa 250 g.

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Methodik

Die Werte sind UNGEFÄHR typische Portionen, nicht labortechnisch verifiziert, und können je nach Zubereitung variieren.

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