Avocado: Kalorien, Nährwerte und Gesundheitsvorteile (2026)

Eine halbe Avocado (100 g) enthält 160 Kalorien, 6,7 g Ballaststoffe und 10 mg Vitamin C. Mit 14,7 g Fett ist sie besonders für ihre gesunden Fette und den niedrigen glykämischen Index von etwa 15 bekannt.

Diese Seite bietet einen umfassenden Überblick über die Nährwerte der Avocado, konzentriert sich auf ihre Vorteile und wie sie in verschiedene Ernährungsziele passt. Sie enthält detaillierte Nährwertangaben, Auswirkungen auf den Blutzucker und Vergleiche mit anderen Früchten.

Nährwerte der Avocado (pro Portion und pro 100 g)

Die folgende Tabelle zeigt die wichtigsten Nährstoffe, die in einer halben Avocado (100 g) enthalten sind. Dazu gehören Makronährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe.

Werte beziehen sich auf eine halbe Avocado (100 g).

Nährstoff	Pro Portion	Pro 100 g	% Tageswert (pro Portion)
Kalorien	160	160	8%
Eiweiß	2,0 g	2,0 g	4%
Kohlenhydrate	8,5 g	8,5 g	3%
Ballaststoffe	6,7 g	6,7 g	24%
Zucker	0,7 g	0,7 g	-
Fett	14,7 g	14,7 g	19%
Vitamin C	10,0 mg	10,0 mg	11%
Kalium	485 mg	485 mg	10%
Vitamin E	2,1 mg	2,1 mg	14%
Vitamin K	21,0 mcg	21,0 mcg	18%
Folsäure	81 mcg	81 mcg	20%
Magnesium	29 mg	29 mg	7%

Etwa 20 % der Kalorien in der Avocado stammen aus Kohlenhydraten, 5 % aus Eiweiß und 76 % aus Fett.

Avocado nach Gesundheitsziel

In diesem Abschnitt bewerten wir, wie die Avocado in Bezug auf gängige Ernährungsziele abschneidet. Dies hilft, ihre Eignung für unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse zu verstehen.

Ziel	Bewertung	Begründung
Gewichtsreduktion	Befriedigend	160 Kalorien pro Portion mit 6,7 g Ballaststoffen für ein Sättigungsgefühl
Blutzucker / Diabetes	Ausgezeichnet	Glykämische Last von etwa 1 pro Portion
Immunabwehr	Befriedigend	Liefert 10 mg Vitamin C (11 % DV)
Verdauung	Ausgezeichnet	6,7 g Ballaststoffe pro Portion unterstützen die Regelmäßigkeit
Herzgesundheit	Ausgezeichnet	Kalium (485 mg) und Ballaststoffe, sehr wenig Natrium
Muskelaufbau	Befriedigend	Niedriger Eiweißgehalt (2 g); am besten als vitaminreiche Wahl, nicht als Eiweißquelle

Avocado und Blutzucker

Glykämischer Index: 15. Glykämische Last: 1 pro Portion.

Die Avocado hat einen glykämischen Index von etwa 15 und eine glykämische Last von rund 1 pro Portion, was bedeutet, dass sie einen geringen Einfluss auf den Blutzucker hat. Ballaststoffe und Wasser verlangsamen die Zuckeraufnahme, und die Kombination mit Eiweiß oder Fett stabilisiert die Reaktion.

Avocado im Vergleich zu anderen Früchten

Die Vergleichstabelle zeigt, wie die Avocado im Hinblick auf wichtige Nährwerte im Vergleich zu anderen Früchten abschneidet. Dies gibt Aufschluss über ihre einzigartigen Vorteile.

Frucht (pro 100 g)	Kalorien	Zucker (g)	Ballaststoffe (g)	Vitamin C (mg)
Avocado	160	0,7	6,7	10,0
Banane	89	12,2	2,6	8,7
Apfel	52	10,4	2,4	4,6
Orange	47	9,4	2,4	53,2

Avocado-Mythen, entlarvt

Avocado ist zu fettig, um gesund zu sein, Falsch. Das Fett in der Avocado ist überwiegend einfach ungesättigt; eine halbe Avocado hat etwa 160 Kalorien und 6,7 g Ballaststoffe.

Avocado hat keine Kohlenhydrate, Irreführend. Eine halbe Avocado enthält etwa 8,5 g Kohlenhydrate, aber der Großteil davon sind Ballaststoffe, was zu sehr wenig Netto-Kohlenhydraten und Zucker führt.

Avocado richtig erfassen

Die Portionsgrößen von Obst sind leicht zu überschätzen, und der Unterschied zwischen einer halben Avocado und einer größeren Portion beeinflusst die Zucker- und Kalorienangaben, die Sie erfassen. Nutrola erkennt Lebensmittel anhand eines Fotos, Barcodes oder einer Spracheingabe und liefert Kalorien und Makros, sodass Sie die Avocado genau erfassen können, anstatt zu schätzen. Nutrola ist ab 2,50 € pro Monat erhältlich und zeigt in allen Tarifen keine Werbung.

Für verwandte Informationen siehe alle Früchte nach glykämischer Last eingestuft, nährstoffreichste Früchte eingestuft und Beeren nach Zucker und Antioxidantien eingestuft.

Quellen

Die Nährwerte stammen aus der USDA FoodData Central-Datenbank, angegeben pro Portion und pro 100 g, gerundet. Prozentuale Tageswerte basieren auf US-Referenzwerten für eine 2.000-Kalorien-Diät. Glykämischer Index und Last stammen aus veröffentlichten internationalen Tabellen und variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitungsart. Dies dient zu Bildungszwecken und ist kein medizinischer Rat.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie viele Kalorien hat eine halbe Avocado?

Eine halbe Avocado enthält 160 Kalorien, was sie zu einer relativ kalorienarmen Lebensmitteloption macht, die in verschiedene Diäten passt.

Ist Avocado gut zum Abnehmen?

Avocado kann beim Abnehmen hilfreich sein, da sie mit 6,7 g Ballaststoffen einen hohen Sättigungswert hat und die Gesamtkalorienaufnahme reduziert.

Können Menschen mit Diabetes Avocado essen?

Menschen mit Diabetes können Avocado essen, da sie einen niedrigen glykämischen Index von etwa 15 hat, was bedeutet, dass sie minimale Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel hat.

Wie viel Ballaststoffe enthält Avocado?

Avocado ist reich an Ballaststoffen und liefert 6,7 g pro halber Avocado (100 g), was die Verdauungsgesundheit unterstützt und beim Gewichtsmanagement helfen kann.

Ist Avocado zuckerreich?

Avocado hat einen niedrigen Zuckergehalt von nur 0,7 g pro Portion, was sie zu einer geeigneten Wahl für Menschen macht, die ihren Zuckerkonsum überwachen.

Wie viel Avocado sollte man täglich essen?

Es wird allgemein empfohlen, etwa 1/2 bis 1 Avocado pro Tag zu konsumieren, abhängig von den individuellen Ernährungsbedürfnissen und Kalorienzielen.

Wichtige Erkenntnisse

• Avocado enthält 160 Kalorien pro halber Avocado (100 g).
• Sie liefert 6,7 g Ballaststoffe, die die Verdauungsgesundheit fördern.
• Avocado hat einen niedrigen glykämischen Index von etwa 15.
• Sie enthält 10 mg Vitamin C, was zur Immunabwehr beiträgt.
• Avocado ist zuckerarm, mit nur 0,7 g pro Portion.
• Sie ist reich an gesunden Fetten und liefert 14,7 g Fett pro Portion.