Blutwurst: Kalorien und Nährwerte (pro 100 g)

Blutwurst hat 379 Kalorien pro 100 g, mit 14,6 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydraten, 0,0 g Ballaststoffen und 34,5 g Fett.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Eine 100-g-Portion Blutwurst hat 379 Kalorien. Sie liefert 14,6 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydrate (1,3 g Zucker), 0,0 g Ballaststoffe und 34,5 g Fett, etwa 19% eines Tagesbedarfs von 2.000 Kalorien.

Blutwurst: Nährwerte pro 100 g

Vollständige Nährwerte pro 100 g, mit dem Anteil jedes Nährstoffs am Tagesbedarf von 2.000 Kalorien:

Nährstoff Pro 100 g % Tagesbedarf
Kalorien 379 kcal 19%
Eiweiß 14,6 g 29%
Kohlenhydrate 1,3 g 0%
Zucker 1,3 g -
Ballaststoffe 0,0 g 0%
Fett 34,5 g 44%
Gesättigte Fettsäuren 13,4 g 67%
Natrium 680 mg 30%

Blutwurst: Ernährung und Gesundheit

Blutwurst kann Teil einer abwechslungsreichen Ernährung sein. Ziemlich natriumreich, mit 680 mg pro 100 g. Woher die Kalorien kommen: etwa 16% Eiweiß, 1% Kohlenhydrate und 83% Fett.

Dieses Lebensmittel mit Nutrola tracken

Nutrola ist ein KI-Kalorienzähler, der auf einer von Ernährungsberatern geprüften Datenbank mit über 1,8 Mio. Lebensmitteln und Restaurantgerichten basiert. Erfasse dieses Lebensmittel per Foto oder Sprache, um zu sehen, wie deine Portion in deinen Tag passt.

Quelle und Methode

Diese Werte stammen aus Nutrolas von Ernährungsberatern geprüfter Lebensmitteldatenbank, die auf laboranalysierten Referenzdaten beruht. Die Werte gelten pro 100 g und sind Richtwerte, da natürliche Lebensmittel je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung variieren.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Blutwurst?

Eine 100-g-Portion Blutwurst hat 379 Kalorien.

Wie viel Eiweiß hat Blutwurst?

Etwa 14,6 g Eiweiß pro 100 g, dazu 1,3 g Kohlenhydrate und 34,5 g Fett.

Zusammenfassung

Eine 100-g-Portion Blutwurst hat 379 Kalorien, mit 14,6 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydraten, 0,0 g Ballaststoffen und 34,5 g Fett.

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