Borschtsch, wie viele Kalorien hat es? (2026)

Eine Portion Borschtsch hat etwa 220 Kalorien und enthält 6 g Protein. Ideal für eine leichte Mahlzeit.

Was ist Borschtsch?

Borschtsch ist eine herzhafte Rote-Bete-Suppe, die oft mit Fleisch, Gemüse und saurer Sahne serviert wird. Die Suppe hat ihre Wurzeln in der osteuropäischen Küche, ist aber auch in Deutschland, Österreich und der Schweiz weit verbreitet. Zu den Hauptzutaten gehören Rote Bete, Kohl, Karotten und Kartoffeln.

Nährwerte pro Portion

Menge	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
1 Portion (~400 g)	220 kcal	6 g	30 g	8 g
100 g	55 kcal	1.5 g	7.5 g	2 g

Die Portion von 400 g ist typisch für eine Hauptspeise. Sie kann je nach Zubereitung variieren.

Ernährungsinformation

Borschtsch ist eine nahrhafte Suppe, die viele Vitamine und Mineralstoffe enthält. Sie ist besonders reich an Ballaststoffen durch das Gemüse, was gut für die Verdauung ist.

Ähnliche Gerichte

Menge	Kalorien
Borschtsch	220 kcal
Rote-Bete-Suppe	180 kcal
Kohlrouladen	250 kcal
Gemüsesuppe	150 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Borschtsch?

Eine Portion Borschtsch hat etwa 220 Kalorien.

Wie viel Protein enthält Borschtsch?

Borschtsch enthält etwa 6 g Protein pro Portion.

Kann ich Borschtsch selbst machen?

Ja, Borschtsch kann leicht zu Hause zubereitet werden und die Zutaten können nach Belieben angepasst werden.

Wie viel wiegt eine Portion Borschtsch?

Eine typische Portion Borschtsch wiegt etwa 400 g.

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Methodik

Die Werte sind UNGEFÄHR typische Portionen, nicht laborverifiziert, und können je nach Zubereitung variieren.