Kokosmilch: Kalorien, Nährwerte und Gesundheitsvorteile (2026)
1 Tasse Kokosmilchgetränk hat 74 Kalorien, 0 g Ballaststoffe und 0 mg Vitamin C. Vollständige Nährwertangaben zu Kokosmilch pro Portion und pro 100 g, nach Zielen, mit Blutzucker- und Vergleichsdaten.
Kokosmilch liefert 74 Kalorien pro 1 Tasse (240 g), mit 0,5 g Protein, 7,2 g Kohlenhydraten und 5 g Fett. Sie enthält 451 mg Calcium und hat eine glykämische Last von etwa 1, was sie zu einer blutzuckerfreundlichen Option macht.
Diese Seite untersucht das Nährstoffprofil von Kokosmilch, konzentriert sich auf ihre Vorteile und vergleicht sie mit anderen Milch- und pflanzlichen Alternativen. Wir betrachten die Nährwerte pro 1 Tasse und pro 100 g Portion.
Nährwerte von Kokosmilch (Pro Portion und Pro 100 g)
Die folgende Tabelle zeigt die Nährwerte von Kokosmilch und hebt die wichtigsten Bestandteile pro Portion hervor.
Werte beziehen sich auf 1 Tasse (240 g).
| Nährstoff | Pro Portion | Pro 100 g | % Tageswert (pro Portion) |
|---|---|---|---|
| Kalorien | 74 | 31 | 4% |
| Protein | 0,5 g | 0,2 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 7,2 g | 3,0 g | 3% |
| Ballaststoffe | 0,0 g | 0,0 g | 0% |
| Zucker | 7,0 g | 2,9 g | - |
| Fett | 5,0 g | 2,1 g | 6% |
| Vitamin C | 0,0 mg | 0,0 mg | 0% |
| Kalium | 120 mg | 50 mg | 3% |
| Gesättigte Fette | 4,8 g | 2,0 g | 24% |
| Calcium | 451 mg | 188 mg | 35% |
| Natrium | 72 mg | 30 mg | 3% |
Etwa 38% der Kalorien in Kokosmilch stammen aus Kohlenhydraten, 3% aus Protein und 59% aus Fett.
Kokosmilch nach Gesundheitsziel
Hier bewerten wir, wie Kokosmilch in Bezug auf gängige Ernährungsziele abschneidet, und bieten Einblicke in ihre Eignung für verschiedene Ernährungsbedürfnisse.
| Ziel | Bewertung | Warum |
|---|---|---|
| Gewichtsreduktion | Gut | 74 Kalorien pro Portion |
| Blutzucker / Diabetes | Ausgezeichnet | Glykämische Last von etwa 1 pro Portion |
| Knochengesundheit | Ausgezeichnet | Liefert 451 mg Calcium (35% DV) für die Knochen |
| Verdauung | Gut | Joghurt und Kefir fügen Probiotika hinzu; Laktose in Milch stört manche Menschen |
| Herzgesundheit | Gut | Calcium und Protein; fettärmere Optionen reduzieren gesättigte Fette |
| Muskelaufbau | Befriedigend | Moderates Protein mit 0,5 g pro Portion |
Kokosmilch und Blutzucker
Glykämischer Index: 25. Glykämische Last: 1 pro Portion.
Kokosmilch hat eine glykämische Last von etwa 1 pro Portion, was bedeutet, dass sie minimalen Einfluss auf den Blutzucker hat; die vorhandenen Kohlenhydrate sind größtenteils Laktose. Ihr Protein- und Fettgehalt verlangsamt den Anstieg des Blutzuckers nach einer Mahlzeit.
Vergleich von Kokosmilch mit anderen Milchprodukten und Alternativen
In diesem Abschnitt vergleichen wir Kokosmilch mit anderen Milchprodukten und pflanzlichen Alternativen, um ein klareres Bild ihrer ernährungsphysiologischen Stellung zu erhalten.
| Lebensmittel (pro 100 g) | Kalorien | Protein (g) | Fett (g) | Calcium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Kokosmilch | 31 | 0,2 | 2,1 | 188 |
| Mandelmilch | 15 | 0,4 | 1,2 | 188 |
| Sojamilch | 33 | 2,6 | 1,5 | 123 |
| Hafermilch | 50 | 1,3 | 1,5 | 120 |
Mythen über Kokosmilch, überprüft
Karton- und Dosenkokosmilch sind gleich, Falsch. Dosenkokosmilch ist viel reichhaltiger, etwa 400 Kalorien pro Tasse; das Getränk aus dem Karton ist verdünnt.
Kokosmilchgetränk ist eine gute Proteinquelle, Falsch. Es hat fast kein Protein, unter 1 g pro Tasse.
So verfolgen Sie Kokosmilch
Milchprodukte und deren Alternativen variieren stark, Vollfett- versus fettarme Varianten und insbesondere pflanzliche Milch unterscheiden sich erheblich in Bezug auf Protein, Fett und Calcium, daher ist das Etikett wichtig. Nutrola identifiziert Lebensmittel anhand eines Fotos, Barcodes oder einer Spracheingabe und liefert Kalorien und Makros, sodass Sie Kokosmilch genau protokollieren können, anstatt zu schätzen. Nutrola ist ab 2,50 € pro Monat erhältlich und zeigt in allen Tarifen keine Werbung an.
Für verwandte Informationen siehe beste Calciumquellen im Ranking, angereicherte vs. vollwertige Nährstoffe im Vergleich und vollständige Proteinquellen im Ranking.
Quellen
Die Nährwerte stammen aus der USDA FoodData Central-Datenbank, angegeben pro Portion und pro 100 g, gerundet. Prozentuale Tageswerte basieren auf US-Referenzwerten für eine Ernährung mit 2.000 Kalorien. Glykämischer Index und Last stammen aus veröffentlichten internationalen Tabellen und variieren je nach Sorte, Reife und Zubereitungsart. Dies ist zu Bildungszwecken gedacht und stellt keinen medizinischen Rat dar.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Kokosmilchgetränk?
Eine Tasse Kokosmilchgetränk enthält 74 Kalorien. Damit ist es eine relativ kalorienarme Option im Vergleich zu vielen anderen Milch- und pflanzlichen Getränken.
Ist Kokosmilch gut zum Abnehmen?
Kokosmilch kann Teil einer Gewichtsreduktionsdiät sein, wenn sie in Maßen konsumiert wird. Ihr niedriger Kalorien- und Fettgehalt kann helfen, die gesamte Kalorienaufnahme zu steuern.
Können Menschen mit Diabetes Kokosmilch trinken?
Menschen mit Diabetes können Kokosmilch konsumieren, sollten dies jedoch aufgrund des Zuckergehalts in Maßen tun. Sie hat eine niedrige glykämische Last von etwa 1, was vorteilhaft ist.
Wie viel Calcium ist in Kokosmilch enthalten?
Kokosmilch liefert 451 mg Calcium pro Tasse, was für diejenigen, die ihre Calciumaufnahme erhöhen möchten, besonders in einer milchfreien Ernährung, erheblich ist.
Ist Kokosmilch zuckerreich?
Kokosmilch enthält 7 g Zucker pro Tasse, was im Vergleich zu vielen anderen Getränken relativ niedrig ist. Es ist jedoch wichtig, die Etiketten auf zugesetzten Zucker zu überprüfen.
Ist Kartonkokosmilch dasselbe wie Dosenmilch?
Kartonkokosmilch und Dosenkokosmilch unterscheiden sich hauptsächlich in der Textur und Verwendung. Kartonversionen sind oft verdünnt und angereichert, während Dosenversionen reichhaltiger und dicker sind.
Wichtige Erkenntnisse
- Kokosmilch hat 74 Kalorien pro 1 Tasse.
- Sie enthält 0,5 g Protein und 7 g Zucker.
- Jede Portion liefert 451 mg Calcium.
- Kokosmilch ist arm an Kohlenhydraten mit 7,2 g pro Tasse.
- Die glykämische Last von Kokosmilch beträgt etwa 1, was sie für das Blutzuckermanagement geeignet macht.
- Dosenkokosmilch ist dicker und reichhaltiger als die Kartonversionen.
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