Gehirn vom Rind (gekocht): Kalorien und Nährwerte (pro 100 g)

Eine 100-g-Portion Gehirn vom Rind (gekocht) hat 151 Kalorien. Sie liefert 11,7 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydrate (0,0 g Zucker), 0,0 g Ballaststoffe und 10,5 g Fett, etwa 8% eines Tagesbedarfs von 2.000 Kalorien.

Gehirn vom Rind (gekocht): Nährwerte pro 100 g

Vollständige Nährwerte pro 100 g, mit dem Anteil jedes Nährstoffs am Tagesbedarf von 2.000 Kalorien:

Nährstoff	Pro 100 g	% Tagesbedarf
Kalorien	151 kcal	8%
Eiweiß	11,7 g	23%
Kohlenhydrate	1,5 g	1%
Zucker	0,0 g	-
Ballaststoffe	0,0 g	0%
Fett	10,5 g	13%
Gesättigte Fettsäuren	2,4 g	12%
Natrium	108 mg	5%

Gehirn vom Rind (gekocht): Ernährung und Gesundheit

Gehirn vom Rind (gekocht) kann Teil einer abwechslungsreichen Ernährung sein. Eine vernünftige Portion passt in eine ausgewogene Ernährung. Woher die Kalorien kommen: etwa 32% Eiweiß, 4% Kohlenhydrate und 64% Fett.

Dieses Lebensmittel mit Nutrola tracken

Nutrola ist ein KI-Kalorienzähler, der auf einer von Ernährungsberatern geprüften Datenbank mit über 1,8 Mio. Lebensmitteln und Restaurantgerichten basiert. Erfasse dieses Lebensmittel per Foto oder Sprache, um zu sehen, wie deine Portion in deinen Tag passt.

Quelle und Methode

Diese Werte stammen aus Nutrolas von Ernährungsberatern geprüfter Lebensmitteldatenbank, die auf laboranalysierten Referenzdaten beruht. Die Werte gelten pro 100 g und sind Richtwerte, da natürliche Lebensmittel je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung variieren.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Gehirn vom Rind (gekocht)?

Eine 100-g-Portion Gehirn vom Rind (gekocht) hat 151 Kalorien.

Wie viel Eiweiß hat Gehirn vom Rind (gekocht)?

Etwa 11,7 g Eiweiß pro 100 g, dazu 1,5 g Kohlenhydrate und 10,5 g Fett.

Zusammenfassung

Eine 100-g-Portion Gehirn vom Rind (gekocht) hat 151 Kalorien, mit 11,7 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydraten, 0,0 g Ballaststoffen und 10,5 g Fett.