Cornflakes: Kalorien, Nährwerte und Gesundheitsvorteile (2026)

Cornflakes enthalten 100 Kalorien pro 1 Tasse (28 g), mit 2 g Protein, 24 g Kohlenhydraten und 1 g Ballaststoffen. Sie haben zudem 3 g Zucker und 0 g Fett, was sie zu einer fettarmen Frühstücksoption macht. Mit einem glykämischen Index von 81 können sie den Blutzuckerspiegel erheblich beeinflussen.

Diese Seite bietet detaillierte Nährwertinformationen über Cornflakes, einschließlich ihres Kaloriengehalts und der Makronährstoffverteilung. Außerdem werden ihre gesundheitlichen Vorteile und der Vergleich mit anderen Frühstückszerealien behandelt.

Nährwerte von Cornflakes (Pro Portion und Pro 100 g)

Die folgende Tabelle zeigt die wichtigsten Nährstoffe von Cornflakes pro Portion.

Die Werte beziehen sich auf 1 Tasse (28 g).

Nährstoff	Pro Portion	Pro 100 g	% Tagesbedarf (pro Portion)
Kalorien	100	357	5%
Protein	2,0 g	7,1 g	4%
Kohlenhydrate	24,0 g	85,7 g	9%
Ballaststoffe	1,0 g	3,6 g	4%
Zucker	3,0 g	10,7 g	-
Fett	0,0 g	0,0 g	0%
Vitamin C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Kalium	25 mg	90 mg	1%
Natrium	200 mg	714 mg	9%

Etwa 92% der Kalorien in Cornflakes stammen aus Kohlenhydraten, 8% aus Protein und 0% aus Fett.

Cornflakes nach Gesundheitsziel

Hier bewerten wir Cornflakes anhand gängiger Ernährungsziele, um ihre Eignung für verschiedene Nahrungsbedürfnisse zu verdeutlichen.

Ziel	Bewertung	Warum
Gewichtsreduktion	Befriedigend	100 Kalorien pro Portion; kaloriendicht mit 357 Kalorien pro 100 g, daher Portionskontrolle wichtig
Blutzucker / Diabetes	Befriedigend	Glykämische Last von etwa 19 pro Portion
Immunität	Gut	Angereichert mit zusätzlichen Vitaminen und Mineralstoffen, darunter B-Vitamine, Eisen und oft Zink
Verdauung	Befriedigend	1 g Ballaststoffe pro Portion
Herzgesundheit	Befriedigend	Ein verarbeitetes, nährstoffarmes Lebensmittel; am besten in Maßen genießen
Muskelaufbau	Befriedigend	Geringer Proteingehalt (2 g pro Portion)

Cornflakes und Blutzucker

Glykämischer Index: 81. Glykämische Last: 19 pro Portion.

Cornflakes haben einen glykämischen Index von etwa 81 und eine glykämische Last von rund 19 pro Portion. Der Verzehr zusammen mit Protein, Fett oder Ballaststoffen verlangsamt den Anstieg des Blutzuckers.

Vergleich von Cornflakes mit anderen Frühstückszerealien

In diesem Abschnitt vergleichen wir Cornflakes mit anderen beliebten Frühstückszerealien, um ihre relativen Nährstoffprofile hervorzuheben.

Zereal (pro 100 g)	Kalorien	Zucker (g)	Ballaststoffe (g)	Protein (g)
Cornflakes	357	10,7	3,6	7,1
Rice Krispies	394	12,1	0,0	6,1
Special K	387	12,9	3,2	16,1
Wheaties	370	14,8	11,1	11,1

Mythen über Cornflakes, entlarvt

Reine Cornflakes sind ein hervorragendes Lebensmittel zum Abnehmen, Irreführend. Sie sind fettarm, aber haben einen hohen glykämischen Index und einen niedrigen Proteingehalt, weshalb sie möglicherweise nicht lange satt machen.

Cornflakes enthalten keinen Zucker, Falsch. Reine Cornflakes haben immer noch einige Gramm Zucker, und gezuckerte Varianten enthalten deutlich mehr.

So verfolgen Sie Cornflakes

Eine gefüllte Schüssel Cornflakes entspricht normalerweise eineinhalb bis zwei Mal der angegebenen Portion, und die Milch fügt ebenfalls Kalorien hinzu. Daher ist es genau, die Cornflakes zu wiegen und die Milch separat zu zählen. Nutrola erkennt Lebensmittel anhand eines Fotos, Barcodes oder einer Spracherkennung und liefert Kalorien und Makros, sodass Sie Cornflakes genau erfassen können, anstatt zu schätzen. Nutrola ist ab 2,50 € pro Monat erhältlich und zeigt in allen Tarifen keine Werbung.

Für verwandte Informationen siehe beste Frühstückslebensmittel im Ranking, Kalorien in gängigen Frühstückslebensmitteln und beste Kohlenhydratquellen im Ranking.

Quellen

Die Nährwertangaben stammen aus der USDA FoodData Central-Datenbank, angegeben pro Portion und pro 100 g, gerundet. Prozentuale Tageswerte basieren auf US-Referenzwerten für eine Ernährung mit 2.000 Kalorien. Glykämischer Index und Last stammen aus veröffentlichten internationalen Tabellen und variieren je nach Sorte, Reife und Zubereitungsart. Dies ist eine Bildungsinformation und kein medizinischer Rat.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie viele Kalorien hat eine Tasse Cornflakes?

Eine Tasse Cornflakes (28 g) enthält 100 Kalorien und ist damit eine kalorienarme Frühstücksoption.

Sind Cornflakes gut zum Abnehmen?

Cornflakes können Teil eines Abnehmplans sein, da sie wenig Kalorien und Fett enthalten, jedoch ist Portionskontrolle entscheidend.

Können Menschen mit Diabetes Cornflakes essen?

Menschen mit Diabetes können Cornflakes konsumieren, sollten jedoch ihren Blutzuckerspiegel im Auge behalten, da der glykämische Index der Cerealien bei 81 liegt.

Wie viel Ballaststoffe sind in Cornflakes enthalten?

Cornflakes enthalten 1 g Ballaststoffe pro Tasse, was im Vergleich zu anderen Vollkornzerealien relativ niedrig ist.

Sind Cornflakes zuckerreich?

Mit 3 g Zucker pro Portion gelten Cornflakes nicht als zuckerreich, jedoch sollten die zugesetzten Zucker in aromatisierten Varianten berücksichtigt werden.

Sind Cornflakes gut zum Abnehmen?

Cornflakes können beim Abnehmen unterstützen, wenn sie in Maßen und im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung konsumiert werden, sollten jedoch nicht die einzige Frühstücksoption sein.

Wichtige Erkenntnisse

• Cornflakes liefern 100 Kalorien pro 1 Tasse (28 g).
• Jede Portion enthält 2 g Protein.
• Cornflakes haben 24 g Kohlenhydrate.
• In einer Portion sind 1 g Ballaststoffe enthalten.
• Sie enthalten 3 g Zucker und 0 g Fett.
• Cornflakes haben einen glykämischen Index von 81.