Feta-Käse: Kalorien, Nährwerte und Gesundheitsvorteile (2026)
1 oz Feta hat 74 Kalorien, 0 g Ballaststoffe und 0 mg Vitamin C. Vollständige Nährwertangaben für Feta-Käse pro Portion und pro 100 g, nach Zielen, mit Blutzucker- und Vergleichsdaten.
Feta-Käse enthält 74 Kalorien pro 1 oz (28 g) und liefert 4 g Protein sowie 6 g Fett. Mit 1,1 g Kohlenhydraten und 138 mg Calcium ist er eine nahrhafte Wahl für viele Ernährungsweisen.
Diese Seite beleuchtet das Nährstoffprofil von Feta-Käse, fokussiert auf seine Vorteile und wie er in verschiedene Ernährungsziele passt. Wir werden den Kaloriengehalt, die Makronährstoffverteilung und die gesundheitlichen Auswirkungen untersuchen.
Nährwerte von Feta-Käse (Pro Portion und Pro 100 g)
Die folgende Tabelle zeigt die detaillierten Nährwertangaben für Feta-Käse pro 1 oz (28 g) und pro 100 g.
Werte gelten für 1 oz (28 g).
| Nährstoff | Pro Portion | Pro 100 g | % Tageswert (pro Portion) |
|---|---|---|---|
| Kalorien | 74 | 264 | 4% |
| Protein | 4,0 g | 14,2 g | 8% |
| Kohlenhydrate | 1,1 g | 4,1 g | 0% |
| Ballaststoffe | 0,0 g | 0,0 g | 0% |
| Zucker | 1,1 g | 4,1 g | - |
| Fett | 6,0 g | 21,3 g | 8% |
| Vitamin C | 0,0 mg | 0,0 mg | 0% |
| Kalium | 17 mg | 62 mg | 0% |
| Gesättigte Fette | 4,2 g | 14,9 g | 21% |
| Calcium | 138 mg | 493 mg | 11% |
| Natrium | 312 mg | 1116 mg | 14% |
Etwa 6% der Kalorien aus Feta-Käse stammen aus Kohlenhydraten, 21% aus Protein und 72% aus Fett.
Feta-Käse nach Gesundheitsziel
Hier bewerten wir, wie Feta-Käse mit gängigen Ernährungszielen, einschließlich Gewichtsmanagement und Nährstoffaufnahme, übereinstimmt.
| Ziel | Bewertung | Warum |
|---|---|---|
| Gewichtsreduktion | Gut | 74 Kalorien pro Portion |
| Blutzucker / Diabetes | Ausgezeichnet | Glykämische Last von etwa 0 pro Portion |
| Knochengesundheit | Gut | Liefert 138 mg Calcium (11% DV) für die Knochen |
| Verdauung | Gut | Joghurt und Kefir fügen Probiotika hinzu; Laktose in Milchprodukten kann bei manchen Menschen Probleme verursachen |
| Herzgesundheit | Gut | Calcium und Protein; fettärmere Optionen reduzieren die gesättigten Fette |
| Muskelaufbau | Befriedigend | Modestes Protein mit 4 g pro Portion |
Feta-Käse und Blutzucker
Glykämischer Index: 0. Glykämische Last: 0 pro Portion.
Feta-Käse hat eine glykämische Last von etwa 0 pro Portion, was bedeutet, dass er nur minimalen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat; die vorhandenen Kohlenhydrate bestehen hauptsächlich aus Laktose. Das Protein und Fett verlangsamen den Anstieg des Blutzuckers nach einer Mahlzeit.
Feta-Käse im Vergleich zu anderen Milchprodukten und Alternativen
In diesem Abschnitt vergleichen wir Feta-Käse mit anderen Milchprodukten und Alternativen und heben Unterschiede im Nährstoffgehalt hervor.
| Lebensmittel (pro 100 g) | Kalorien | Protein (g) | Fett (g) | Calcium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Feta-Käse | 264 | 14,2 | 21,3 | 493 |
| Mozzarella | 300 | 22,2 | 22,4 | 505 |
| Cheddar-Käse | 403 | 22,9 | 33,3 | 710 |
| Ricotta | 174 | 11,3 | 13,0 | 207 |
Feta-Käse Mythen, entlarvt
Feta ist ein natriumarmer Käse, Falsch. Feta ist eingelegt und ziemlich salzig, etwa 300 mg Natrium pro Unze.
Feta wird immer aus Ziegenmilch hergestellt, Irreführend. Traditioneller Feta besteht aus Schafsmilch, oft mit etwas Ziegenmilch; es gibt auch Varianten aus Kuhmilch.
Feta-Käse richtig erfassen
Milchprodukte und deren Alternativen variieren stark, Vollfett- versus fettarm, und insbesondere Pflanzenmilch unterscheiden sich erheblich in Bezug auf Protein, Fett und Calcium, daher ist das Etikett wichtig. Nutrola identifiziert Lebensmittel anhand eines Fotos, Barcodes oder einer Spracherkennung und liefert Kalorien und Makros, sodass Sie Feta-Käse genau erfassen können, anstatt zu schätzen. Nutrola ist ab 2,50 € pro Monat erhältlich und zeigt in allen Tarifen keine Werbung.
Für verwandte Informationen siehe beste Calciumquellen im Ranking, angereicherte vs. vollwertige Nährstoffe im Vergleich und komplette Proteinquellen im Ranking.
Quellen
Die Nährwerte stammen aus der USDA FoodData Central-Datenbank, angegeben pro Portion und pro 100 g, gerundet. Prozentuale Tageswerte basieren auf US-Referenzwerten für eine Ernährung mit 2.000 Kalorien. Glykämischer Index und Last stammen aus veröffentlichten internationalen Tabellen und können je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitungsart variieren. Dies ist zu Bildungszwecken gedacht und stellt keinen medizinischen Rat dar.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie viele Kalorien sind in 1 oz Feta?
Eine Unze Feta-Käse enthält 74 Kalorien und ist damit eine relativ kalorienarme Käseoption.
Ist Feta-Käse gut zum Abnehmen?
Feta-Käse kann beim Abnehmen hilfreich sein, da er eine geringere Kaloriendichte im Vergleich zu anderen Käsesorten aufweist, jedoch ist die Portionskontrolle wichtig.
Können Menschen mit Diabetes Feta-Käse essen?
Feta-Käse hat eine glykämische Last von etwa 0, was ihn für Menschen mit Diabetes geeignet macht, wenn er in Maßen konsumiert wird.
Wie viel Calcium ist in Feta-Käse?
Jede Unze Feta-Käse liefert 138 mg Calcium und trägt zur täglichen Calciumaufnahme bei.
Ist Feta-Käse zuckerreich?
Feta-Käse enthält 1,1 g Zucker pro Unze, was im Vergleich zu vielen anderen Käsesorten als niedrig gilt.
Ist Feta-Käse gesund?
Feta-Käse kann Teil einer gesunden Ernährung sein, da er Protein und Calcium bietet, sollte jedoch aufgrund seines Natriumgehalts in Maßen konsumiert werden.
Wichtige Erkenntnisse
- Feta-Käse hat 74 Kalorien pro 1 oz.
- Er enthält 4 g Protein und 6 g Fett.
- Feta liefert 138 mg Calcium pro Portion.
- Die glykämische Last von Feta-Käse beträgt 0.
- Er hat 1,1 g Kohlenhydrate und 1,1 g Zucker.
- Feta-Käse ist kalorienarm und geschmackvoll.
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