Fischbrötchen, etwa 400 kcal (2026)

Ein Fischbrötchen hat etwa 400 Kalorien pro Portion und enthält rund 25 g Eiweiß. Es ist eine nahrhafte Wahl für Fischliebhaber.

Was ist ein Fischbrötchen?

Das Fischbrötchen ist ein typisches norddeutsches Fast Food, das aus frischem Fisch, meist Matjes oder Bismarckhering, in einem Brötchen besteht. Es wird oft mit Zwiebeln, Remoulade und Salat serviert. Die Region ist vor allem an der Nordsee verbreitet.

Nährwerttabelle

Menge	Kalorien	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett
1 Portion (~250 g)	400 kcal	25 g	30 g	15 g
100 g	160 kcal	10 g	12 g	6 g

Die Portion kann je nach Belag und Brötchenart variieren. Ein typisches Fischbrötchen enthält meist frischen Fisch und einige Beilagen.

Ernährungsinformationen

Fischbrötchen sind eine gute Proteinquelle und enthalten gesunde Fette. Sie können auch in einer kalorienärmeren Variante zubereitet werden, indem man weniger Sauce verwendet.

Ähnliche Gerichte

Menge	Kalorien
Fischbrötchen	400 kcal
Matjesbrötchen	350 kcal
Bismarckhering-Brötchen	380 kcal
Lachsbrötchen	420 kcal

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat ein Fischbrötchen?

Ein Fischbrötchen hat etwa 400 Kalorien pro Portion.

Wie viel Eiweiß enthält ein Fischbrötchen?

Ein Fischbrötchen enthält rund 25 g Eiweiß.

Kann ich ein Fischbrötchen selbst machen?

Ja, ein Fischbrötchen lässt sich leicht zu Hause zubereiten.

Wie viel wiegt ein typisches Fischbrötchen?

Ein typisches Fischbrötchen wiegt etwa 250 g.

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Methodik

Die Werte sind NÄHERUNGEN typischer Portionen, nicht labortechnisch verifiziert und können je nach Zubereitung variieren.