Gulasch, wie viele Kalorien hat es? (2026)

Gulasch ist ein herzhaftes Fleischgericht, das in Deutschland, Österreich und der Schweiz beliebt ist.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Eine Portion Gulasch enthält etwa 600 Kalorien und 40 g Protein. Es ist ein nahrhaftes Gericht, das gut sättigt.

Was ist Gulasch?

Gulasch ist ein traditionelles Eintopfgericht, das vor allem in Deutschland, Österreich und der Schweiz sehr geschätzt wird. Es wird meist aus Rind- oder Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen zubereitet. Gulasch ist bekannt für seinen herzhaften Geschmack und seine Vielseitigkeit.

Nährwerttabelle

Menge Kalorien Protein Kohlenhydrate Fett
1 Portion (~300 g) 600 kcal 40 g 20 g 36 g
100 g 200 kcal 13.3 g 6.7 g 12 g

Die Portionsgröße kann je nach Hunger und Beilage variieren. Gulasch wird oft mit Beilagen wie Kartoffeln oder Brot serviert.

Ernährungsinformationen

Gulasch kann eine gute Proteinquelle sein, ist jedoch auch reich an Fett. Für eine ausgewogene Ernährung sollte es in Maßen genossen werden, besonders wenn man auf die Kalorienzufuhr achtet.

Ähnliche Gerichte

Menge Kalorien
Gulasch 600 kcal
Rindergulasch 650 kcal
Schweinegulasch 580 kcal
Linseneintopf 400 kcal

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Portion Gulasch?

Eine Portion Gulasch hat etwa 600 Kalorien.

Wie viel Protein enthält Gulasch?

Eine Portion enthält ungefähr 40 g Protein.

Kann ich Gulasch selber machen?

Ja, Gulasch ist einfach zuzubereiten und kann nach Geschmack variiert werden.

Wie viel wiegt eine Portion Gulasch?

Eine typische Portion wiegt etwa 300 g.

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