Himmel und Erde, 600 kcal (2026)

Eine Portion Himmel und Erde hat etwa 600 Kalorien und enthält 25 g Eiweiß, was es zu einer nahrhaften Wahl macht.

Was ist Himmel und Erde?

Himmel und Erde ist ein traditionelles Gericht, das vor allem in Deutschland, Österreich und der Schweiz beliebt ist. Es besteht aus einer Kombination von Kartoffeln, Äpfeln und Blutwurst, die zusammen gekocht und oft püriert serviert werden. Dieses Gericht vereint süße und herzhafte Aromen.

Nährwerte pro Portion

Menge	Kalorien	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett
1 Portion (~400 g)	600 kcal	25 g	80 g	20 g
100 g	150 kcal	6.25 g	20 g	5 g

Die Portion ist großzügig bemessen und eignet sich gut als Hauptgericht. Die genauen Nährwerte können je nach Zubereitung variieren.

Diätetische Hinweise

Himmel und Erde kann eine ausgewogene Mahlzeit sein, die sowohl Kohlenhydrate als auch Proteine liefert. Für eine leichtere Variante können Sie die Menge an Blutwurst reduzieren oder eine vegetarische Alternative wählen.

Ähnliche Gerichte

Menge	Kalorien
Himmel und Erde	600 kcal
Kartoffelsalat	300 kcal
Rotkohl mit Äpfeln	250 kcal
Kohlrouladen	500 kcal

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Portion Himmel und Erde?

Eine Portion hat etwa 600 Kalorien.

Wie viel Eiweiß enthält Himmel und Erde?

Eine Portion enthält etwa 25 g Eiweiß.

Kann ich Himmel und Erde selbst zubereiten?

Ja, das Gericht lässt sich einfach zu Hause zubereiten.

Wie schwer ist eine Portion Himmel und Erde?

Eine Portion wiegt etwa 400 g.

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Methodik

Die Werte sind ANNÄHERND typische Portionen und nicht im Labor verifiziert, sie können je nach Zubereitung variieren.