Kürbiskernöl-Salat mit ca. 400 kcal (2026)
Ein erfrischender Salat mit Kürbiskernöl, der ideal für leichtes Essen ist.
Eine Portion Kürbiskernöl-Salat hat etwa 400 Kalorien und enthält rund 10 g Eiweiß.
Was ist Kürbiskernöl-Salat?
Kürbiskernöl-Salat ist ein typischer Salat aus der Steiermark, Österreich, der für seinen nussigen Geschmack bekannt ist. Hauptzutaten sind frischer Blattsalat, Kürbiskernöl, Essig und oft auch geröstete Kürbiskerne.
Nährwerttabelle
| Menge | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Portion (~200 g) | 400 kcal | 10 g | 20 g | 30 g |
| 100 g | 200 kcal | 5 g | 10 g | 15 g |
Die Portion ist ideal für eine leichte Mahlzeit oder als Beilage.
Ernährungsinformationen
Kürbiskernöl-Salat ist reich an gesunden Fetten und eignet sich gut für eine ausgewogene Ernährung. Er kann leicht vegan zubereitet werden, indem man auf die Zugabe von Käse verzichtet.
Ähnliche Gerichte
| Menge | Kalorien |
|---|---|
| Kürbiskernöl-Salat | 400 kcal |
| Bunter Gartensalat | 250 kcal |
| Kichererbsensalat | 350 kcal |
| Rucola-Salat mit Parmesan | 300 kcal |
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion?
Eine Portion hat etwa 400 Kalorien.
Wie viel Eiweiß enthält der Salat?
Der Salat enthält etwa 10 g Eiweiß pro Portion.
Kann ich den Salat selbst zubereiten?
Ja, der Salat ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten.
Wie viel wiegt eine Portion?
Eine Portion wiegt etwa 200 g.
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