Maultaschen, wie viele Kalorien hat eine Portion? (2026)

Maultaschen sind eine traditionelle schwäbische Teigtasche, gefüllt mit Fleisch, Spinat und Gewürzen.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Eine Portion Maultaschen (300 g) hat etwa 600 Kalorien und enthält 30 g Protein. Sie sind eine nahrhafte Wahl für eine Hauptmahlzeit.

Was sind Maultaschen?

Maultaschen sind eine traditionelle schwäbische Spezialität, die oft als 'falscher Hase' bezeichnet wird. Sie sind gefüllte Teigtaschen, die typischerweise mit einer Mischung aus Fleisch, Spinat und Zwiebeln gefüllt sind. Ursprünglich aus der Region Schwaben, sind sie auch in Österreich und der Schweiz beliebt.

Nährwerttabelle

Menge Kalorien Protein Kohlenhydrate Fett
1 Portion (~300 g) 600 kcal 30 g 60 g 25 g
100 g 200 kcal 10 g 20 g 8 g

Die Portion von 300 g ist typisch für eine Hauptmahlzeit. Die Werte können je nach Rezeptur variieren.

Ernährungsinformationen

Maultaschen sind reich an Protein durch die Fleischfüllung und enthalten auch Ballaststoffe durch den Spinat. Sie können eine ausgewogene Mahlzeit darstellen, wenn sie mit einem Salat serviert werden.

Ähnliche Gerichte

Menge Kalorien
Maultaschen 600 kcal
Ravioli 400 kcal
Pierogi 350 kcal
Tortellini 450 kcal

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Portion Maultaschen?

Eine Portion Maultaschen (300 g) hat etwa 600 Kalorien.

Wie viel Protein enthalten Maultaschen?

Eine Portion enthält ca. 30 g Protein.

Kann ich Maultaschen selbst machen?

Ja, Maultaschen können leicht zu Hause zubereitet werden, indem man frischen Teig und eine Füllung nach Wahl verwendet.

Wie schwer sind Maultaschen in der Regel?

Eine typische Portion Maultaschen wiegt etwa 300 g.

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Methodik

Die angegebenen Werte sind APPROXIMATIV und basieren auf typischen Portionsgrößen, die je nach Zubereitung variieren können.

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