Pfirsich: Kalorien, Nährstoffe und Gesundheitsvorteile (2026)

Ein mittelgroßer Pfirsich (150 g) enthält 59 Kalorien, 2,3 g Ballaststoffe und 9,9 mg Vitamin C, was 11 % des Tagesbedarfs ausmacht. Mit einem glykämischen Index von 42 und einer glykämischen Last von 5 sind Pfirsiche eine nahrhafte Wahl für viele Diäten.

Diese Seite bietet einen umfassenden Überblick über das Nährstoffprofil von Pfirsichen, konzentriert sich auf ihre Vorteile und wie sie in verschiedene Ernährungsziele passen. Wir betrachten die Nährwertangaben pro mittelgroßem Pfirsich und pro 100 g sowie deren Einfluss auf den Blutzuckerspiegel.

Nährwertangaben für Pfirsiche (Pro Portion und Pro 100 g)

Die folgende Tabelle zeigt die detaillierten Nährwertangaben für Pfirsiche und hebt wichtige Nährstoffe sowie deren jeweilige Mengen hervor.

Werte beziehen sich auf 1 mittelgroßen Pfirsich (150 g).

Nährstoff	Pro Portion	Pro 100 g	% Tagesbedarf (pro Portion)
Kalorien	59	39	3%
Eiweiß	1,4 g	0,9 g	3%
Kohlenhydrate	14,3 g	9,5 g	5%
Ballaststoffe	2,3 g	1,5 g	8%
Zucker	12,6 g	8,4 g	-
Fett	0,4 g	0,3 g	0%
Vitamin C	9,9 mg	6,6 mg	11%
Kalium	285 mg	190 mg	6%
Vitamin A	24 mcg	16 mcg	3%

Etwa 87 % der Kalorien im Pfirsich stammen aus Kohlenhydraten, 8 % aus Eiweiß und 5 % aus Fett.

Pfirsich nach Gesundheitsziel

Hier bewerten wir, wie Pfirsiche im Vergleich zu gängigen Ernährungszielen abschneiden, und geben Einblicke in ihre Eignung für verschiedene Nahrungsbedürfnisse.

Ziel	Bewertung	Warum
Gewichtsreduktion	Ausgezeichnet	59 Kalorien pro Portion mit 2,3 g Ballaststoffen für ein Sättigungsgefühl
Blutzucker / Diabetes	Gut	Glykämische Last von etwa 5 pro Portion
Immunität	Befriedigend	Liefert 9,9 mg Vitamin C (11 % DV)
Verdauung	Befriedigend	2,3 g Ballaststoffe pro Portion unterstützen die Regelmäßigkeit
Herzgesundheit	Gut	Kalium (285 mg) und Ballaststoffe, sehr niedriger Natriumgehalt
Muskelaufbau	Befriedigend	Niedriger Eiweißgehalt (1,4 g); am besten als vitaminreiche Wahl, nicht als Eiweißquelle

Pfirsich und Blutzucker

Glykämischer Index: 42. Glykämische Last: 5 pro Portion.

Der Pfirsich hat einen glykämischen Index von etwa 42 und eine glykämische Last von rund 5 pro Portion, was bedeutet, dass er einen moderaten Einfluss auf den Blutzucker hat. Ballaststoffe und Wasser verlangsamen die Zuckeraufnahme, und die Kombination mit Eiweiß oder Fett stabilisiert die Reaktion.

Pfirsich im Vergleich zu anderen Früchten

In diesem Abschnitt vergleichen wir Pfirsiche mit anderen Früchten, um ihren relativen Nährwert und ihre Vorteile zu verstehen.

Frucht (pro 100 g)	Kalorien	Zucker (g)	Ballaststoffe (g)	Vitamin C (mg)
Pfirsich	39	8,4	1,5	6,6
Pflaume	46	9,9	1,4	9,5
Aprikose	48	9,2	2,0	10,0
Birne	57	9,8	3,1	4,3

Pfirsich-Mythen, entlarvt

Dosenpfirsiche sind genauso gesund wie frische, Irreführend. In Sirup eingelegte Pfirsiche fügen Zucker hinzu; wählen Sie frische oder in Saft oder Wasser eingelegte.

Pfirsichhaut sollte entfernt werden, Falsch. Die Haut enthält Ballaststoffe und Antioxidantien und kann nach dem Waschen problemlos gegessen werden.

Pfirsich nachverfolgen

Fruchtportionen sind leicht zu unterschätzen, und der Unterschied zwischen einem mittelgroßen Pfirsich und einer größeren Portion verändert die Zucker- und Kalorienangaben, die Sie erfassen. Nutrola identifiziert Lebensmittel anhand eines Fotos, Barcodes oder einer Spracheingabe und gibt Kalorien und Makros zurück, sodass Sie den Pfirsich genau erfassen können, anstatt zu schätzen. Nutrola ist ab 2,50 € pro Monat erhältlich und zeigt in allen Tarifen keine Werbung.

Für verwandte Informationen siehe jede Frucht nach glykämischer Last eingestuft, nährstoffreichste Früchte eingestuft und Beeren nach Zucker und Antioxidantien eingestuft.

Quellen

Die Nährwerte stammen aus der USDA FoodData Central-Datenbank, angegeben pro Portion und pro 100 g, gerundet. Prozentuale Tageswerte verwenden US-Referenzwerte für eine 2.000-Kalorien-Diät. Glykämischer Index und Last stammen aus veröffentlichten internationalen Tabellen und variieren je nach Reife und Sorte. Dies ist eine Bildungsinformation und kein medizinischer Rat.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie viele Kalorien hat ein mittelgroßer Pfirsich?

Ein mittelgroßer Pfirsich enthält 59 Kalorien. Damit ist er eine kalorienarme Obstoption für diejenigen, die ihre Energiezufuhr überwachen.

Ist Pfirsich gut zum Abnehmen?

Pfirsiche können beim Abnehmen hilfreich sein, da sie kalorienarm und ballaststoffreich sind. Die 2,3 g Ballaststoffe in einem mittelgroßen Pfirsich fördern das Sättigungsgefühl.

Können Menschen mit Diabetes Pfirsich essen?

Menschen mit Diabetes können Pfirsiche in Maßen genießen, da sie einen glykämischen Index von 42 haben, was auf einen geringeren Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hinweist.

Wie viel Vitamin C ist im Pfirsich enthalten?

Ein mittelgroßer Pfirsich liefert 9,9 mg Vitamin C, was 11 % des Tagesbedarfs entspricht. Dieses Vitamin ist wichtig für die Immunfunktion und die Hautgesundheit.

Ist Pfirsich zuckerreich?

Pfirsiche enthalten 12,6 g Zucker pro mittelgroßem Obst, was im Vergleich zu anderen Früchten relativ moderat ist. Der Zucker ist jedoch natürlich vorhanden.

Sind Pfirsiche gut für die Verdauung?

Pfirsiche sind gut für die Verdauung, da sie 2,3 g Ballaststoffe enthalten, die helfen können, regelmäßige Stuhlgang zu fördern und die Darmgesundheit zu unterstützen.

Wichtige Erkenntnisse

• Ein mittelgroßer Pfirsich hat 59 Kalorien.
• Er enthält 2,3 g Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen.
• Pfirsiche liefern 9,9 mg Vitamin C, was zur Immunfunktion beiträgt.
• Der glykämische Index von Pfirsichen beträgt 42, was auf einen geringen Einfluss auf den Blutzucker hinweist.
• Ein mittelgroßer Pfirsich hat 12,6 g Zucker, hauptsächlich aus natürlichen Quellen.
• Pfirsiche können Teil einer ausgewogenen Ernährung zur Gewichtskontrolle sein.