Pinto-Bohnen: Kalorien, Nährwerte und Gesundheitsvorteile (2026)

Pinto-Bohnen enthalten 245 Kalorien pro 1 Tasse gekocht (171 g) und liefern 15,4 g Protein sowie 15,4 g Ballaststoffe. Mit einem glykämischen Index von etwa 39 sind sie eine geeignete Wahl für das Management des Blutzuckers.

Diese Seite untersucht das Nährstoffprofil von Pinto-Bohnen, konzentriert sich auf deren Vorteile und wie sie in verschiedene Ernährungsziele passen. Wir werden den Kaloriengehalt, die Makronährstoffverteilung und die gesundheitlichen Auswirkungen betrachten.

Nährwerte der Pinto-Bohnen (Pro Portion und Pro 100 g)

Die folgende Tabelle zeigt die detaillierten Nährwertangaben für Pinto-Bohnen pro 1 Tasse gekocht und pro 100 g Portion.

Werte gelten für 1 Tasse gekocht (171 g).

Nährstoff	Pro Portion	Pro 100 g	% Tageswert (pro Portion)
Kalorien	245	143	12%
Protein	15,4 g	9,0 g	31%
Kohlenhydrate	44,8 g	26,2 g	16%
Ballaststoffe	15,4 g	9,0 g	55%
Zucker	0,6 g	0,3 g	-
Fett	1,1 g	0,7 g	1%
Vitamin C	1,4 mg	0,8 mg	2%
Kalium	746 mg	436 mg	16%
Eisen	3,57 mg	2,09 mg	20%
Folsäure	294 mcg	172 mcg	74%

Etwa 71% der Kalorien aus Pinto-Bohnen stammen aus Kohlenhydraten, 25% aus Protein und 4% aus Fett.

Pinto-Bohnen nach Gesundheitsziel

Hier bewerten wir Pinto-Bohnen im Hinblick auf gängige Ernährungsziele und heben ihre Eignung für verschiedene Nährstoffbedürfnisse hervor.

Ziel	Bewertung	Warum
Abnehmen	Befriedigend	245 Kalorien pro Portion mit 15,4 g Ballaststoffen für ein Sättigungsgefühl
Blutzucker / Diabetes	Mäßig	Glykämische Last von etwa 11 pro Portion
Immunität	Befriedigend	Liefert 1,4 mg Vitamin C (2% DV)
Verdauung	Ausgezeichnet	15,4 g Ballaststoffe pro Portion unterstützen die Regelmäßigkeit
Herzgesundheit	Ausgezeichnet	Kalium (746 mg) und Ballaststoffe, sehr natriumarm
Muskelaufbau	Gut	Höherer Proteingehalt (15,4 g) als die meisten pflanzlichen Lebensmittel

Pinto-Bohnen und Blutzucker

Glykämischer Index: 39. Glykämische Last: 11 pro Portion.

Pinto-Bohnen haben einen glykämischen Index von etwa 39 und eine glykämische Last von rund 11 pro Portion, daher ist die Portionsgröße für den Blutzucker entscheidend. Ballaststoffe und Wasser verlangsamen die Zuckeraufnahme, und die Kombination mit Protein oder Fett stabilisiert die Reaktion.

Vergleich von Pinto-Bohnen mit anderen Hülsenfrüchten

Die Vergleichstabelle unten zeigt, wie Pinto-Bohnen im Hinblick auf wichtige Nährstoffkennzahlen im Vergleich zu anderen Hülsenfrüchten abschneiden.

Hülsenfrucht (pro 100 g)	Kalorien	Protein (g)	Ballaststoffe (g)	Kohlenhydrate (g)
Pinto-Bohnen	143	9,0	9,0	26,2
Schwarze Bohnen	132	8,9	8,7	23,7
Kidneybohnen	127	8,7	6,4	22,8
Navy-Bohnen	140	8,2	10,5	26,0

Mythen über Pinto-Bohnen, entlarvt

Refried Beans sind genauso gesund wie einfache Pinto-Bohnen, irreführend. Traditionelle Refried Beans enthalten Fett und Salz; einfache oder fettarme Varianten sind näher dran.

Pinto-Bohnen haben wenig Protein, falsch. Eine Tasse enthält etwa 15 g Protein und 15 g Ballaststoffe.

Wie man Pinto-Bohnen verfolgt

Hülsenfrüchte verdoppeln oder verdreifachen ihr Gewicht beim Kochen, daher ist eine Tasse gekochte Pinto-Bohnen sehr unterschiedlich von trockenen, und Dosenversionen fügen Natrium hinzu. Nutrola identifiziert Lebensmittel anhand eines Fotos, Barcodes oder einer Sprachaufnahme und gibt Kalorien und Makros zurück, sodass Sie Pinto-Bohnen genau erfassen können, anstatt zu schätzen. Nutrola ist ab 2,50 € pro Monat erhältlich und zeigt in allen Tarifen keine Werbung an.

Für verwandte Informationen siehe beste pflanzliche Proteinquellen im Ranking, Protein pro 100 Kalorien im Ranking und vollständige Proteinquellen im Ranking.

Quellen

Die Nährwertangaben stammen aus der USDA FoodData Central-Datenbank, angegeben pro Portion und pro 100 g, gerundet. Prozentuale Tageswerte basieren auf US-Referenzwerten für eine 2.000-Kalorien-Diät. Glykämischer Index und Last stammen aus veröffentlichten internationalen Tabellen und variieren je nach Sorte, Reife und Zubereitungsart. Dies ist bildungsorientiert und kein medizinischer Rat.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Pinto-Bohnen?

Eine Tasse gekochte Pinto-Bohnen enthält 245 Kalorien, was sie zu einer moderaten Kalorienoption macht.

Sind Pinto-Bohnen gut zum Abnehmen?

Pinto-Bohnen können beim Abnehmen unterstützen, da sie mit 15,4 g Ballaststoffen pro Tasse ein Sättigungsgefühl fördern.

Können Menschen mit Diabetes Pinto-Bohnen essen?

Menschen mit Diabetes können Pinto-Bohnen in ihre Ernährung einbeziehen, da sie einen niedrigen glykämischen Index von etwa 39 haben.

Wie viel Ballaststoffe enthalten Pinto-Bohnen?

Pinto-Bohnen sind ballaststoffreich und liefern 15,4 g pro Tasse, was die Verdauung und die allgemeine Gesundheit unterstützt.

Enthalten Pinto-Bohnen viel Zucker?

Pinto-Bohnen enthalten nur 0,6 g Zucker pro Tasse, was sie zu einer zuckerarmen Wahl macht.

Sind Pinto-Bohnen gesund?

Pinto-Bohnen sind nahrhaft und vorteilhaft, da sie Protein, Ballaststoffe sowie essentielle Vitamine und Mineralien bieten.

Wichtige Erkenntnisse

• Pinto-Bohnen liefern 245 Kalorien pro 1 Tasse gekocht.
• Sie enthalten 15,4 g Protein pro Portion.
• Jede Tasse hat 15,4 g Ballaststoffe, die die Verdauungsgesundheit fördern.
• Pinto-Bohnen haben einen niedrigen glykämischen Index von etwa 39.
• Sie sind zuckerarm, mit nur 0,6 g pro Tasse.
• Pinto-Bohnen sind eine gute Quelle für Eisen und Folsäure.