Sauerampfer, 1 Portion hat etwa 150 kcal (2026)

Eine Portion Sauerampfer hat etwa 150 kcal und enthält 5 g Protein. Es ist eine nahrhafte und schmackhafte Wahl.

Was ist Sauerampfer?

Sauerampfer ist ein schmackhaftes Gericht, das hauptsächlich aus Sauerampferblättern, Kartoffeln und Zwiebeln besteht. Es hat seine Wurzeln in der deutschen, österreichischen und schweizerischen Küche und wird oft als Beilage oder Hauptgericht serviert.

Nährwerttabelle

Menge	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
1 Portion (~200 g)	150 kcal	5 g	30 g	3 g
100 g	75 kcal	2.5 g	15 g	1.5 g

Die Portionsgrößen können je nach Zubereitung variieren. Sauerampfer ist leicht und sättigend.

Ernährungsinformationen

Sauerampfer ist eine gute Quelle für Vitamine und Mineralien. Es eignet sich gut für eine ausgewogene Ernährung und kann leicht in verschiedene Diäten integriert werden.

Ähnliche Gerichte

Menge	Kalorien
Sauerampfer	150 kcal
Bärlauchpesto	200 kcal
Spinat	70 kcal
Kräuterquark	120 kcal

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Portion Sauerampfer?

Eine Portion Sauerampfer hat etwa 150 kcal.

Wie viel Protein enthält Sauerampfer?

Eine Portion enthält etwa 5 g Protein.

Kann ich Sauerampfer selbst zubereiten?

Ja, Sauerampfer kann einfach zu Hause zubereitet werden.

Wie viel wiegt eine Portion Sauerampfer?

Eine typische Portion wiegt etwa 200 g.

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Methodik

Die Werte sind ungefähre typische Portionen, die nicht im Labor verifiziert sind und je nach Zubereitung variieren können.