Schnitzel - wie viele Kalorien hat es? (2026)

Eine Portion Schnitzel hat etwa 550 Kalorien und enthält rund 35 g Protein. Es ist ein sättigendes Gericht.

Was ist Schnitzel?

Das Schnitzel ist ein klassisches Gericht, das in Deutschland, Österreich und der Schweiz sehr beliebt ist. Es besteht aus dünn geklopftem Fleisch, meist vom Schwein oder Kalb, das in Panade ausgebacken wird. Die Hauptzutaten sind Fleisch, Paniermehl und Eier.

Nährwerttabelle

Menge	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
1 Portion (~250 g)	550 kcal	35 g	40 g	30 g
100 g	220 kcal	14 g	16 g	12 g

Die Portionsgröße kann je nach Restaurant oder Zubereitung variieren. Ein typisches Schnitzel wird oft mit Beilagen serviert.

Ernährungsinformationen

Schnitzel kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, sollte jedoch in Maßen genossen werden, da es relativ kalorienreich ist. Die Verwendung von magerem Fleisch kann den Nährwert verbessern.

Ähnliche Gerichte

Menge	Kalorien
Schnitzel	550 kcal
Wiener Schnitzel	600 kcal
Schnitzel Wiener Art	550 kcal
Putenschnitzel	480 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat ein Schnitzel?

Eine Portion Schnitzel hat etwa 550 Kalorien.

Wie viel Protein enthält ein Schnitzel?

Ein Schnitzel enthält rund 35 g Protein pro Portion.

Kann ich Schnitzel selbst machen?

Ja, Schnitzel kann leicht zu Hause zubereitet werden.

Wie schwer ist ein typisches Schnitzel?

Ein typisches Schnitzel wiegt etwa 250 g.

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Methodik

Die Werte sind ANNÄHERND typische Portionen und nicht labortechnisch verifiziert, sie können je nach Zubereitung variieren.