Schwarzwälder Schinken, wie viele Kalorien? (2026)

Eine Portion Schwarzwälder Schinken (ca. 100 g) enthält etwa 250 Kalorien und 30 g Eiweiß. Ideal für eine proteinreiche Ernährung.

Was ist Schwarzwälder Schinken?

Schwarzwälder Schinken ist ein luftgetrockneter Schinken aus der Region Schwarzwald in Deutschland. Er wird aus Schweinefleisch hergestellt und zeichnet sich durch seine rauchige Note und würzige Marinade aus. Hauptzutaten sind Schweinefleisch, Salz, Pfeffer und Gewürze.

Nährwerte pro Portion

Menge	Kalorien	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett
1 Portion (~100 g)	250 kcal	30 g	0 g	15 g
100 g	250 kcal	30 g	0 g	15 g

Schwarzwälder Schinken wird oft als Teil einer Brotzeit oder einer Vorspeise serviert. Die Portion kann je nach Anlass variieren.

Ernährungshinweise

Schwarzwälder Schinken ist reich an Eiweiß und eignet sich gut für eine proteinreiche Ernährung. Achten Sie jedoch auf die Fett- und Salzmengen, da diese relativ hoch sein können.

Ähnliche Gerichte

Menge	Kalorien
Schwarzwälder Schinken	250 kcal
Prosciutto	250 kcal
Serrano Schinken	240 kcal
Bauernschinken	260 kcal

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwarzwälder Schinken pro 100 g?

Schwarzwälder Schinken hat etwa 250 Kalorien pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält eine Portion Schwarzwälder Schinken?

Eine Portion von 100 g enthält etwa 30 g Eiweiß.

Kann ich Schwarzwälder Schinken selbst machen?

Ja, Schwarzwälder Schinken kann auch zu Hause hergestellt werden, erfordert jedoch spezielle Techniken und Zeit.

Wie viel wiegt eine typische Portion Schwarzwälder Schinken?

Eine typische Portion beträgt etwa 100 g.

Nutrola

Nutrola ist eine KI-Nahrungs-App, die Lebensmittel anhand eines Fotos erkennt und Kalorien sowie Makros aus einer Datenbank von über 1,8 Millionen verifizierten Lebensmitteln bereitstellt. Sie bietet auch Barcode- und Sprachprotokollierung, für etwa 2,50 Euro pro Monat, ohne Werbung.

Methodik

Die Werte sind ANNÄHERND typische Portionen, nicht laborverifiziert und können je nach Zubereitung variieren.