Schweinebraten, wie viele Kalorien hat das? (2026)

Schweinebraten ist ein klassisches Gericht der deutschen, österreichischen und schweizerischen Küche, das oft bei Festlichkeiten serviert wird.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Eine Portion Schweinebraten enthält etwa 720 Kalorien und 60 g Eiweiß. Es ist ein nahrhaftes Gericht, das sich gut für besondere Anlässe eignet.

Was ist Schweinebraten?

Schweinebraten ist ein herzhaftes Gericht, das aus Schweinefleisch zubereitet wird, häufig mit einer knusprigen Kruste. Es ist besonders in Deutschland, Österreich und der Schweiz beliebt und wird oft mit Beilagen wie Knödeln oder Sauerkraut serviert.

Nährwerttabelle

Menge Kalorien Eiweiß Kohlenhydrate Fett
1 Portion (~300 g) 720 kcal 60 g 0 g 50 g
100 g 240 kcal 20 g 0 g 16.7 g

Die Portion von 300 g ist typisch für ein Hauptgericht und reicht für eine vollständige Mahlzeit.

Diätetische Informationen

Schweinebraten ist reich an Eiweiß und Fett, was es zu einer kalorienhaltigen Wahl macht. Für eine ausgewogene Ernährung sollte es in Maßen genossen werden, insbesondere bei einer fettarmen Diät.

Ähnliche Gerichte

Menge Kalorien
Schweinebraten 720 kcal
Rinderbraten 650 kcal
Hähnchenbraten 500 kcal
Lammbraten 700 kcal

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Portion Schweinebraten?

Eine Portion Schweinebraten hat etwa 720 Kalorien.

Wie viel Eiweiß enthält Schweinebraten?

Schweinebraten enthält ungefähr 60 g Eiweiß pro Portion.

Kann ich Schweinebraten selbst zubereiten?

Ja, Schweinebraten kann einfach zu Hause zubereitet werden, indem man es im Ofen brät.

Wie viel wiegt eine Portion Schweinebraten?

Eine typische Portion Schweinebraten wiegt etwa 300 g.

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