Sojamilch: Kalorien, Nährwerte und Gesundheitsvorteile (2026)

Sojamilch enthält 80 Kalorien und 6,3 g Protein pro 1 Tasse ungesüßt (243 g). Sie hat 2,9 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker und ist somit eine nahrhafte Alternative zu Milchprodukten.

Diese Seite bietet umfassende Informationen zur Ernährung von Sojamilch, einschließlich ihres Kaloriengehalts und ihrer gesundheitlichen Vorteile. Wir werden untersuchen, wie sie sich auf gängige Ernährungsziele auswirkt und sie mit anderen Milchalternativen vergleichen.

Nährwerte von Sojamilch (Pro Portion und Pro 100 g)

Die folgende Tabelle zeigt die detaillierten Nährwerte für Sojamilch pro 1 Tasse ungesüßt (243 g) und pro 100 g.

Die Werte beziehen sich auf 1 Tasse ungesüßt (243 g).

Nährstoff	Pro Portion	Pro 100 g	% Tagesbedarf (pro Portion)
Kalorien	80	33	4%
Protein	6,3 g	2,6 g	13%
Kohlenhydrate	2,9 g	1,2 g	1%
Ballaststoffe	1,0 g	0,4 g	3%
Zucker	2,4 g	1,0 g	-
Fett	3,6 g	1,5 g	5%
Vitamin C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Kalium	296 mg	122 mg	6%
Calcium	299 mg	123 mg	23%
Natrium	124 mg	51 mg	5%

Etwa 17% der Kalorien in Sojamilch stammen aus Kohlenhydraten, 37% aus Protein und 47% aus Fett.

Sojamilch nach Gesundheitsziel

Hier zeigen wir, wie Sojamilch in Bezug auf verschiedene gängige Gesundheitsziele abschneidet, damit Sie informierte Ernährungsentscheidungen treffen können.

Ziel	Bewertung	Warum
Gewichtsreduktion	Gut	80 Kalorien pro Portion
Blutzucker / Diabetes	Hervorragend	Glykämische Last von etwa 3 pro Portion
Knochengesundheit	Gut	Liefert 299 mg Calcium (23% DV) für die Knochen
Verdauung	Gut	Joghurt und Kefir enthalten Probiotika; Laktose in Milchprodukten kann bei manchen Menschen Probleme verursachen
Herzgesundheit	Gut	Calcium und Protein; fettärmere Optionen reduzieren gesättigte Fette
Muskelaufbau	Befriedigend	Moderates Protein mit 6,3 g pro Portion

Sojamilch und Blutzucker

Glykämischer Index: 34. Glykämische Last: 3 pro Portion.

Sojamilch hat eine glykämische Last von etwa 3 pro Portion, was bedeutet, dass sie einen moderaten Einfluss auf den Blutzucker hat; die vorhandenen Kohlenhydrate sind größtenteils Laktose. Ihr Protein- und Fettgehalt verlangsamt den Anstieg des Blutzuckers nach einer Mahlzeit.

Sojamilch im Vergleich zu anderen Milchprodukten und Alternativen

Die Vergleichstabelle zeigt, wie Sojamilch im Vergleich zu anderen Milch- und pflanzlichen Alternativen abschneidet.

Lebensmittel (pro 100 g)	Kalorien	Protein (g)	Fett (g)	Calcium (mg)
Sojamilch	33	2,6	1,5	123
Mandelmilch	15	0,4	1,2	188
Hafermilch	50	1,3	1,5	120
Milch	61	3,1	3,3	113

Mythen über Sojamilch, entlarvt

Sojamilch senkt Testosteron, Irreführend. Ein moderater Sojakonsum hat sich nicht negativ auf den Testosteronspiegel bei Männern ausgewirkt.

Sojamilch enthält kein Protein, Falsch. Sie enthält etwa 6 bis 7 g pro Tasse, ähnlich wie Kuhmilch.

Sojamilch verfolgen

Milchprodukte und deren Alternativen variieren stark, von Vollfett bis fettarm, und insbesondere pflanzliche Milch unterscheidet sich erheblich in Bezug auf Protein, Fett und Calcium, daher ist das Etikett wichtig. Nutrola identifiziert Lebensmittel anhand eines Fotos, Barcodes oder einer Spracheingabe und liefert Kalorien und Makros, sodass Sie Sojamilch genau erfassen können, anstatt zu schätzen. Nutrola ist ab 2,50 € pro Monat erhältlich und zeigt in allen Tarifen keine Werbung.

Für verwandte Informationen siehe beste Calciumquellen im Ranking, angereicherte vs. Vollwertnährstoffe im Vergleich und vollständige Proteinquellen im Ranking.

Quellen

Die Nährwerte stammen aus der USDA FoodData Central-Datenbank, angegeben pro Portion und pro 100 g, gerundet. Die Prozentwerte des Tagesbedarfs basieren auf den US-Referenzwerten für eine Ernährung mit 2.000 Kalorien. Glykämischer Index und Last stammen aus veröffentlichten internationalen Tabellen und können je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitungsart variieren. Dies ist eine Bildungsinformation und kein medizinischer Rat.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Sojamilch?

Eine Tasse ungesüßte Sojamilch enthält 80 Kalorien. Damit ist sie eine kalorienarme Option im Vergleich zu vielen anderen Getränken.

Ist Sojamilch gut zum Abnehmen?

Sojamilch kann beim Abnehmen hilfreich sein, da sie nur 80 Kalorien pro Tasse enthält und mit 6,3 g Protein das Sättigungsgefühl steigern kann.

Können Menschen mit Diabetes Sojamilch trinken?

Menschen mit Diabetes können Sojamilch in ihre Ernährung einbeziehen, da sie eine niedrige glykämische Last von etwa 3 pro Portion hat, was sie zu einer geeigneten Option für das Blutzermanagement macht.

Wie viel Protein enthält Sojamilch?

Sojamilch enthält 6,3 g Protein pro Tasse, was vergleichbar mit Kuhmilch ist und sie zu einer guten Quelle für pflanzliches Protein macht.

Ist Sojamilch zuckerreich?

Sojamilch hat 2,4 g Zucker pro Tasse, was im Vergleich zu vielen aromatisierten Milchalternativen relativ niedrig ist und sie zu einer guten Wahl für Menschen macht, die ihren Zuckerkonsum überwachen.

Ist Sojamilch so gut wie Kuhmilch?

Sojamilch wird oft als gute Alternative zu Kuhmilch angesehen, insbesondere für Menschen mit Laktoseintoleranz, da sie ähnliche Proteinwerte und essentielle Nährstoffe wie Calcium bietet.

Wichtige Erkenntnisse

• Sojamilch hat 80 Kalorien pro Tasse.
• Sie enthält 6,3 g Protein und ist damit eine starke Milchalternative.
• Pro Tasse Sojamilch sind 2,4 g Zucker enthalten.
• Sojamilch liefert 299 mg Calcium pro Portion.
• Sie hat eine niedrige glykämische Last von etwa 3.
• Sojamilch ist geeignet für Menschen mit Laktoseintoleranz.