Sojasauce aus Sojabohnen (Tamari): Kalorien und Nährwerte (pro 100 g)

Sojasauce aus Sojabohnen (Tamari) hat 60 Kalorien pro 100 g, mit 10,5 g Eiweiß, 5,6 g Kohlenhydraten, 0,8 g Ballaststoffen und 0,1 g Fett.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Eine 100-g-Portion Sojasauce aus Sojabohnen (Tamari) hat 60 Kalorien. Sie liefert 10,5 g Eiweiß, 5,6 g Kohlenhydrate (1,7 g Zucker), 0,8 g Ballaststoffe und 0,1 g Fett, etwa 3% eines Tagesbedarfs von 2.000 Kalorien.

Sojasauce aus Sojabohnen (Tamari): Nährwerte pro 100 g

Vollständige Nährwerte pro 100 g, mit dem Anteil jedes Nährstoffs am Tagesbedarf von 2.000 Kalorien:

Nährstoff Pro 100 g % Tagesbedarf
Kalorien 60 kcal 3%
Eiweiß 10,5 g 21%
Kohlenhydrate 5,6 g 2%
Zucker 1,7 g -
Ballaststoffe 0,8 g 3%
Fett 0,1 g 0%
Gesättigte Fettsäuren 0,0 g 0%
Natrium 5586 mg 243%

Sojasauce aus Sojabohnen (Tamari): Ernährung und Gesundheit

Sojasauce aus Sojabohnen (Tamari) kann Teil einer abwechslungsreichen Ernährung sein. Ziemlich natriumreich, mit 5586 mg pro 100 g. Woher die Kalorien kommen: etwa 64% Eiweiß, 34% Kohlenhydrate und 1% Fett.

Dieses Lebensmittel mit Nutrola tracken

Nutrola ist ein KI-Kalorienzähler, der auf einer von Ernährungsberatern geprüften Datenbank mit über 1,8 Mio. Lebensmitteln und Restaurantgerichten basiert. Erfasse dieses Lebensmittel per Foto oder Sprache, um zu sehen, wie deine Portion in deinen Tag passt.

Quelle und Methode

Diese Werte stammen aus Nutrolas von Ernährungsberatern geprüfter Lebensmitteldatenbank, die auf laboranalysierten Referenzdaten beruht. Die Werte gelten pro 100 g und sind Richtwerte, da natürliche Lebensmittel je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung variieren.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Sojasauce aus Sojabohnen (Tamari)?

Eine 100-g-Portion Sojasauce aus Sojabohnen (Tamari) hat 60 Kalorien.

Wie viel Eiweiß hat Sojasauce aus Sojabohnen (Tamari)?

Etwa 10,5 g Eiweiß pro 100 g, dazu 5,6 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.

Zusammenfassung

Eine 100-g-Portion Sojasauce aus Sojabohnen (Tamari) hat 60 Kalorien, mit 10,5 g Eiweiß, 5,6 g Kohlenhydraten, 0,8 g Ballaststoffen und 0,1 g Fett.

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