Tempeh: Kalorien und Nährwerte (pro 100 g)

Eine 100-g-Portion Tempeh hat 192 Kalorien. Sie liefert 20,3 g Eiweiß, 7,6 g Kohlenhydrate (0,0 g Zucker), 0,0 g Ballaststoffe und 10,8 g Fett, etwa 10% eines Tagesbedarfs von 2.000 Kalorien.

Tempeh: Nährwerte pro 100 g

Vollständige Nährwerte pro 100 g, mit dem Anteil jedes Nährstoffs am Tagesbedarf von 2.000 Kalorien:

Nährstoff	Pro 100 g	% Tagesbedarf
Kalorien	192 kcal	10%
Eiweiß	20,3 g	41%
Kohlenhydrate	7,6 g	3%
Zucker	0,0 g	-
Ballaststoffe	0,0 g	0%
Fett	10,8 g	14%
Gesättigte Fettsäuren	2,5 g	13%
Natrium	9 mg	0%

Tempeh: Ernährung und Gesundheit

Tempeh kann Teil einer abwechslungsreichen Ernährung sein. Reich an Eiweiß, mit 20,3 g pro 100 g. Woher die Kalorien kommen: etwa 39% Eiweiß, 15% Kohlenhydrate und 47% Fett.

Dieses Lebensmittel mit Nutrola tracken

Nutrola ist ein KI-Kalorienzähler, der auf einer von Ernährungsberatern geprüften Datenbank mit über 1,8 Mio. Lebensmitteln und Restaurantgerichten basiert. Erfasse dieses Lebensmittel per Foto oder Sprache, um zu sehen, wie deine Portion in deinen Tag passt.

Quelle und Methode

Diese Werte stammen aus Nutrolas von Ernährungsberatern geprüfter Lebensmitteldatenbank, die auf laboranalysierten Referenzdaten beruht. Die Werte gelten pro 100 g und sind Richtwerte, da natürliche Lebensmittel je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung variieren.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Tempeh?

Eine 100-g-Portion Tempeh hat 192 Kalorien.

Wie viel Eiweiß hat Tempeh?

Etwa 20,3 g Eiweiß pro 100 g, dazu 7,6 g Kohlenhydrate und 10,8 g Fett.

Zusammenfassung

Eine 100-g-Portion Tempeh hat 192 Kalorien, mit 20,3 g Eiweiß, 7,6 g Kohlenhydraten, 0,0 g Ballaststoffen und 10,8 g Fett.