Kalorienführer für das Wienerwald Menü

Entdecke die Kalorien und Nährwerte der beliebtesten Gerichte bei Wienerwald.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Willkommen im Wienerwald! Hier findest du eine Übersicht der Kalorien und Nährwerte unserer beliebtesten Gerichte. Egal ob du ein herzhaftes Brathendl oder ein klassisches Schnitzel bevorzugst, wir haben die Informationen, die du brauchst.

Unser Menü bietet eine Vielzahl an Optionen, von kalorienarmen Suppen bis hin zu herzhaften Hauptgerichten. Achte auf die Proteinwerte, um deine Ernährung optimal zu gestalten.

Alle Werte in diesem Leitfaden basieren auf der von Nutrola verifizierten Lebensmitteldatenbank und Standardportionen.

Brathendl & Gefluegel

Gericht Portion Kalorien Protein Kohlenhydrate Fett Protein/100kcal
Halbes Grillhendl 1/2 Hendl (280 g) 580 73 g 3 g 34 g 12,6 g
Halbes Hendl komplett mit Pommes und Salat 1 Portion 980 80 g 50 g 53 g 8,2 g
Original Wienerwald Backhendl mit Pommes 1 Portion 850 52 g 60 g 45 g 6,1 g
Hendlgroestl Bauern Art 1 Portion 720 48 g 40 g 40 g 6,7 g
Gegrillte Huehnerbrust 1 Stueck (180 g) 300 54 g 1 g 8 g 18 g

Schnitzel & Wiener Klassiker

Gericht Portion Kalorien Protein Kohlenhydrate Fett Protein/100kcal
Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Beilage 1 Portion 820 48 g 58 g 44 g 5,9 g
Cordon Bleu vom Huhn mit Pommes 1 Portion 980 58 g 62 g 54 g 5,9 g

Suppen, Beilagen & Salate

Gericht Portion Kalorien Protein Kohlenhydrate Fett Protein/100kcal
Huehnersuppentopf Gutsherren Art 1 Teller 220 18 g 20 g 8 g 8,2 g
Pommes Frites 1 Portion (150 g) 370 6 g 44 g 19 g 1,6 g
Steirischer Backhendlsalat mit Kuerbiskernoel 1 Portion 560 38 g 30 g 32 g 6,8 g

Die magersten und proteinreichsten Optionen

Die gegrillte Hühnerbrust bietet das beste Protein-Kalorien-Verhältnis mit 18g Protein pro 100 kcal.

Wie man gut im Wienerwald isst

  1. Wähle die gegrillte Hühnerbrust für eine proteinreiche, kalorienarme Option.
  2. Das halbe Hendl komplett mit Pommes und Salat hat die höchste Proteinmenge.
  3. Die Huehnersuppe ist die kalorienärmste Wahl auf der Karte.
  4. Achte auf die Beilagenwahl, um deine Kalorienzufuhr zu steuern.

Häufige Fragen

Was ist die kalorienärmste Option im Menü?

Die Huehnersuppentopf Gutsherren Art mit 220 kcal ist die kalorienärmste Wahl.

Welches Gericht hat den höchsten Proteingehalt?

Das halbe Hendl komplett mit Pommes und Salat hat mit 80 g den höchsten Proteingehalt.

Wie viele Kalorien hat das Original Wiener Schnitzel?

Das Original Wiener Schnitzel vom Kalb hat 820 kcal pro Portion.

Was ist das beste Gericht für eine proteinreiche Ernährung?

Die gegrillte Hühnerbrust hat das beste Protein-Kalorien-Verhältnis mit 54 g Protein und 300 kcal.

Wie kann ich Mahlzeiten vom Wienerwald nachverfolgen?

Fotografiere das Gericht mit Nutrola: Die App erkennt die Portion und schätzt Kalorien und Makros anhand ihrer von Diätassistenten verifizierten Lebensmitteldatenbank. Du kannst auch die Werte aus dieser Tabelle manuell eingeben. Da dies Schätzungen sind, überprüfe die tatsächlich servierte Portion.

Werte sind Schätzungen, die von Nutrolas Diätteam basierend auf Standardmenüinformationen und Portionen berechnet wurden. Tatsächliche Werte können je nach Standort, Menüänderungen und Zubereitung variieren. Letzte Aktualisierung: Juni 2026.

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