Zürcher Geschnetzeltes, wie viele Kalorien hat es? (2026)

Eine Portion Zürcher Geschnetzeltes hat etwa 600 Kalorien und enthält rund 36 g Protein. Es ist ein nahrhaftes Gericht, das sättigend ist.

Was ist Zürcher Geschnetzeltes?

Zürcher Geschnetzeltes ist ein beliebtes Gericht aus der Schweiz, insbesondere aus Zürich. Es besteht aus dünn geschnittenem Kalbfleisch, das in einer cremigen Sauce aus Weißwein und Sahne zubereitet wird. Oft wird es mit Rösti serviert.

Nährwerttabelle

Menge	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
1 Portion (~300 g)	600 kcal	36 g	20 g	40 g
100 g	200 kcal	12 g	7 g	13 g

Die Portion kann je nach Beilage variieren, typischerweise wird es mit Rösti serviert.

Ernährungsinformationen

Zürcher Geschnetzeltes ist reich an Protein, was es zu einer guten Wahl für eine proteinreiche Ernährung macht. Aufgrund des hohen Fettgehalts sollte es jedoch in Maßen genossen werden.

Ähnliche Gerichte

Menge	Kalorien
Zürcher Geschnetzeltes	600 kcal
Geschnetzeltes Kalb	550 kcal
Schnitzel mit Rahmsauce	650 kcal
Rinderfilet Stroganoff	700 kcal

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Portion Zürcher Geschnetzeltes?

Eine Portion hat etwa 600 Kalorien.

Wie viel Protein enthält Zürcher Geschnetzeltes?

Eine Portion enthält rund 36 g Protein.

Kann ich Zürcher Geschnetzeltes selbst zubereiten?

Ja, es ist einfach zuzubereiten und die Zutaten sind leicht erhältlich.

Wie viel wiegt eine typische Portion Zürcher Geschnetzeltes?

Eine typische Portion wiegt etwa 300 g.

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