Kalorien in Cranberrysaft: Vollständige Nährwertübersicht

Cranberrysaft-Cocktail ist ein beliebtes süß-herbes Getränk, das etwa 137 Kalorien pro 8 oz Glas liefert, hauptsächlich aus zugesetztem Zucker. Reiner 100% Cranberrysaft ohne zugesetzten Zucker hat deutlich weniger Kalorien, ist aber intensiv herb, weshalb die meisten kommerziell erhältlichen Versionen Cranberrysaft mit Süßungsmitteln oder anderen Fruchtsäften mischen. Cranberrysaft ist als Quelle von Vitamin C und Proanthocyanidinen bekannt, Verbindungen, die für ihre potenziellen Vorteile für die Harnwegsgesundheit untersucht werden.

Kalorien nach Portionsgröße:

Der Kalorienunterschied zwischen Cranberrysaft-Produkten ist erheblich und hängt vom zugesetzten Zucker ab. Ein Standard-Cranberrysaft-Cocktail bezieht den Großteil seiner 137 Kalorien aus Süßungsmitteln, während reiner ungesüßter Cranberrysaft nur 46 Kalorien pro Glas hat. Light- oder Diät-Versionen verwenden künstliche Süßstoffe, um die Kalorien niedrig zu halten und gleichzeitig einen angenehmen Geschmack beizubehalten. Das Überprüfen des Etiketts auf „100% Saft" gegenüber „Saftcocktail" oder „Saftgetränk" ist unerlässlich, wenn Sie auf Ihre Zucker- und Kalorienzufuhr achten.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was ist der Unterschied zwischen Cranberrysaft-Cocktail und 100% Cranberrysaft?

Cranberrysaft-Cocktail ist eine Mischung, die typischerweise etwa 25 bis 27 Prozent echten Cranberrysaft zusammen mit zugesetztem Zucker und Wasser enthält, was zu etwa 137 Kalorien pro 8 oz führt. Reiner 100% Cranberrysaft hat keinen zugesetzten Zucker und enthält nur 46 Kalorien pro 8 oz, hat aber einen extrem herben, fast bitteren Geschmack. Die meisten Menschen finden die Cocktail-Version trinkbarer, aber sie enthält deutlich mehr Zucker.

Wie viel Zucker steckt in Cranberrysaft?

Ein Standard-8-oz-Glas Cranberrysaft-Cocktail enthält etwa 34 Gramm Zucker, wovon der Großteil zugesetzter Zucker und nicht natürlich vorkommend ist. Im Vergleich dazu hat 100% ungesüßter Cranberrysaft nur etwa 8 Gramm natürlichen Zucker pro 8 oz Portion. Light-Cranberrysaft-Varianten enthalten ebenfalls etwa 8 Gramm Zucker und verwenden künstliche Süßstoffe, um die Süße beizubehalten.

Ist Cranberrysaft gut gegen Harnwegsinfekte?

Forschungen deuten darauf hin, dass Cranberrysaft aufgrund seines Gehalts an Proanthocyanidinen dazu beitragen kann, das Risiko von Harnwegsinfektionen zu verringern, da diese verhindern können, dass bestimmte Bakterien an den Wänden der Harnwege haften. Die Beweislage ist jedoch gemischt, und die meisten Studien zeigen eher einen bescheidenen vorbeugenden Effekt als einen therapeutischen Nutzen. Wenn Sie Cranberrysaft zu diesem Zweck trinken, sind ungesüßte Versionen vorzuziehen, um den hohen Zuckergehalt der Cocktail-Varianten zu vermeiden.

Wie schneidet Cranberrysaft im Vergleich zu Orangensaft ab?

Cranberrysaft-Cocktail hat etwa 137 Kalorien pro 8 oz, verglichen mit etwa 112 Kalorien bei der gleichen Menge Orangensaft. Orangensaft ist im Allgemeinen reicher an natürlichem Zucker, Kalium und Folsäure, während Cranberrysaft mehr Vitamin C pro Portion und einzigartige Proanthocyanidine liefert. Ernährungstechnisch bietet 100% Orangensaft tendenziell ein breiteres Spektrum an Vitaminen und Mineralstoffen als Cranberrysaft-Cocktail, der hauptsächlich gesüßtes Wasser mit etwas Cranberry-Gehalt ist.

Warum ist reiner Cranberrysaft so herb?

Cranberries sind von Natur aus sehr zuckerarm und extrem reich an organischen Säuren, einschließlich Zitronen-, Apfel- und Chinasäure, was ihnen eines der herbsten Geschmacksprofile aller Früchte verleiht. Eine Tasse rohe Cranberries enthält nur etwa 4 Gramm natürlichen Zucker im Vergleich zu 13 Gramm bei Heidelbeeren. Diese intensive Säure ist der Grund, warum fast alle kommerziellen Cranberrysaft-Produkte Süßungsmittel hinzufügen und warum reiner 100% Cranberrysaft oft mit Wasser verdünnt oder in Smoothies gemischt wird, anstatt pur getrunken zu werden.