Kalorien in Kaffeesahne (Half and Half): Vollständige Nährwertübersicht

Kaffeesahne (Half and Half) ist ein Milchprodukt, das durch Mischen von gleichen Teilen Vollmilch und leichter Sahne hergestellt wird und einen Fettgehalt von etwa 10 bis 12 Prozent ergibt. Sie wird am häufigsten als Kaffeeweißer und in Rezepten verwendet, die eine leichtere Alternative zu Schlagsahne erfordern. Kaffeesahne liefert moderate Mengen an Kalzium, Vitamin A und kleine Mengen Protein pro Portion.

Kalorien nach Portionsgröße:

Kaffeesahne enthält aufgrund ihres Sahneanteils auch Vitamin A und liefert kleine Mengen an Vitamin D und Phosphor. Da sie typischerweise in kleinen Mengen verwendet wird, ist der Kalorienbeitrag pro Portion im Vergleich zu Schlagsahne oder Vollfett-Kaffeeweißern relativ bescheiden.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie vergleicht sich Kaffeesahne kalorienmäßig mit Schlagsahne?

Kaffeesahne hat etwa 20 Kalorien pro Esslöffel, während Schlagsahne ungefähr 51 Kalorien pro Esslöffel enthält. Schlagsahne hat etwa 5,4 Gramm Fett pro Esslöffel im Vergleich zu 1,7 Gramm bei Kaffeesahne. Wenn Sie Kalorien in Ihrem Kaffee oder in Rezepten reduzieren möchten, ist Kaffeesahne eine deutlich leichtere Option.

Wie viele Kalorien fügt Kaffeesahne einer Tasse Kaffee hinzu?

Ein Esslöffel Kaffeesahne fügt Ihrem Kaffee etwa 20 Kalorien hinzu. Die meisten Menschen verwenden ein bis zwei Esslöffel, was 20 bis 39 Kalorien pro Tasse ergibt. Im Laufe eines Tages mit mehreren Tassen Kaffee kann sich das summieren, daher lohnt es sich, dies bei der Kalorienzählung zu berücksichtigen.

Ist fettfreie Kaffeesahne eine gute Alternative?

Fettfreie Kaffeesahne hat etwa 9 Kalorien pro Esslöffel im Vergleich zu 20 bei normaler Kaffeesahne. Allerdings enthält sie typischerweise zugesetzte Zutaten wie Maisstärkesirup und künstliche Verdickungsmittel, um die Textur des Originals nachzuahmen. Wenn Sie eine natürlichere Zutatenliste bevorzugen, kann die Verwendung einer kleineren Menge normaler Kaffeesahne der bessere Ansatz sein.

Wie vergleicht sich Kaffeesahne mit aromatisierten Kaffeeweißern?

Kaffeesahne enthält etwa 20 Kalorien und 0,6 Gramm Kohlenhydrate pro Esslöffel ohne zugesetzten Zucker, während aromatisierte Kaffeeweißer 35 Kalorien und 5 oder mehr Gramm Zucker pro Esslöffel haben können. Aromatisierte Kaffeeweißer enthalten auch tendenziell künstliche Aromen, Konservierungsmittel und gehärtete Öle. Kaffeesahne ist die einfachere, natürlichere Option mit einer kürzeren Zutatenliste.

Ist Kaffeesahne keto-freundlich?

Kaffeesahne kann in Maßen in eine ketogene Ernährung passen, da ein Esslöffel nur etwa 0,6 Gramm Kohlenhydrate enthält. Zwei Esslöffel im Kaffee fügen etwas über 1 Gramm Kohlenhydrate hinzu, was im Verhältnis zu einem typischen täglichen Keto-Limit von 20 bis 50 Gramm vernachlässigbar ist. Sie ist eine bessere Keto-Wahl als Milch, die etwa 12 Gramm Kohlenhydrate pro Tasse enthält.