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Lamm Shawarma Wrap

Name: Lamm Shawarma Wrap
Prep time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Lebanese
Ingredients: 300 g Lammkeule; 2 Stücke Lavasch Brot; 2 EL Tahini; 40 g Eingelegte Rüben; 1 mittel Tomate; 3 EL Frische Petersilie; 2 EL Shawarma Gewürz; 2 EL Olivenöl; 3 Zehen Knoblauch

Gewürztes, geröstetes Lamm in einem warmen Lavash mit eingelegten Rüben, Tahini und Kräutern.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

35 min2 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

835Kcal

39 g

Protein

42 g

Kohlenhydrate

59 g

Fett

Zutaten

Lammkeule
300 g
795 Kcal
Lavasch Brot
2 Stücke
400 Kcal
Tahini
2 EL
180 Kcal
Eingelegte Rüben
40 g
15 Kcal
Tomate
1 mittel
22 Kcal
Frische Petersilie
3 EL
1 Kcal
Shawarma Gewürz
2 EL
5 Kcal
Olivenöl
2 EL
238 Kcal
Knoblauch
3 Zehen
13 Kcal

Anleitung

1
Lamm dünn schneiden. In Shawarma-Gewürz, Knoblauch und Öl marinieren.
2
In der Pfanne braten oder grillen, bis es angebraten ist.
3
Tahini mit Wasser und Zitronensaft verdünnen.
4
Lamm, Tomate, eingelegte Rüben und Petersilie im Lavash schichten. Mit Tahini beträufeln.

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