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Mediterraner Frühstücksteller

Name: Mediterraner Frühstücksteller
Prep time: 10 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 whole Weichgekochtes Ei; 40 g Weißkäse / Feta; 60 g Gurke; 80 g Tomate; 20 g Schwarze Oliven; 30 g Eingelegter Kohl; 1 tsp Schwarzkümmelsamen

Ein traditioneller mediterraner Frühstücksteller mit einem weichgekochten Ei, weißem Käse, frischer Gurke, Tomate, Oliven und eingelegtem Kohl.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

10 min1 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

243Kcal

12 g

Protein

12 g

Kohlenhydrate

18 g

Fett

Zutaten

Weichgekochtes Ei
1 whole
70 Kcal
Weißkäse / Feta
40 g
105 Kcal
Gurke
60 g
10 Kcal
Tomate
80 g
14 Kcal
Schwarze Oliven
20 g
29 Kcal
Eingelegter Kohl
30 g
7 Kcal
Schwarzkümmelsamen
1 tsp
8 Kcal

Anleitung

1
Koche das Ei 7 Minuten, schäle es und halbiere es.
2
Schneide die Gurke und die Tomate.
3
Lege den Käse auf den Teller und bestreue ihn mit Schwarzkümmelsamen.
4
Arrangiere das Ei, die Gurke, die Tomate, die Oliven und den eingelegten Kohl daneben.

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