Korean Corn Cheese
snackKoreaneasy

Korean Corn Cheese

Sweet corn baked with mayonnaise, mozzarella, and a sprinkle of sugar.

15 min3 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

220

Kcal

8g

Protein

20g

Kohlenhydrate

12g

Fett

Werte pro Portion

#vegetarian#gluten-free#quick

Zutaten

  • 300 g Corn kernels
  • 80 g Mozzarella
  • 2 tbsp Mayo
  • 1 tsp Sugar
  • 1 tbsp Butter

Anleitung

  1. 1

    Sauté corn in butter. Mix with mayo and sugar.

  2. 2

    Transfer to a baking dish. Top with mozzarella.

  3. 3

    Broil until cheese is melted and bubbly.

  4. 4

    Serve hot.

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