Apfel-Zimt-Riegel
Zwischen zwei knusprigen Zimtstreuselschichten versteckt sich eine saftige Apfelfüllung, ein echter Genuss.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Riegel, 1/24 des Rezepts
103
Kalorien
1g
Protein
16g
Kohlenhydrate
4g
Fett
1g
Ballaststoffe
9g
Zucker
87mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Äpfel
4 mittelgroß
Mehl
1 Tasse
Salz
1/4 Teelöffel
Natron
1/2 Teelöffel
Zimt
1/2 Teelöffel
brauner Zucker, fest gepackt
1/2 Tasse
Haferflocken
1 Tasse
Margarine (1 Stange)
1/2 Tasse · oder Butter
Sprühstöße Backspray
4
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Heize den Backofen auf 175 °C vor.
- 3
Gib Mehl, Salz, Natron, Zimt, braunen Zucker und Haferflocken in eine Rührschüssel und vermische alles.
- 4
Gib die Margarine dazu und verarbeite alles mit zwei Tafelmessern zu Streuseln.
- 5
Fette Boden und Ränder der Auflaufform leicht mit Backspray ein.
- 6
Verteile die Hälfte der Streusel in der eingefetteten Form.
- 7
Entkerne die Äpfel und schneide sie in Scheiben. Verteile die Apfelscheiben in der Form.
- 8
Bedecke die Äpfel mit den restlichen Streuseln.
- 9
Backe alles 40 bis 45 Minuten im Ofen.
- 10
Schneide die Riegel in Quadrate. Sie zerfallen leicht, das ist normal.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network (original) Recipe modification adapted from SNAP-Ed New York, October 2023
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