Apfel-Cranberry-Salat
Genieße das Beste des Herbstes mit diesem süß-säuerlichen grünen Salat. Leicht und dabei knackig, ist er das perfekte Gericht für die kühlere Jahreszeit.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/8 des Rezepts
206
Kalorien
2g
Protein
30g
Kohlenhydrate
10g
Fett
4g
Ballaststoffe
24g
Zucker
234mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Kopf Salat
1 mittelgroß · etwa 10 Tassen
Äpfel, in Scheiben geschnitten
2 mittelgroß
gehackte Walnüsse
1/2 Tasse
getrocknete Cranberrys
1 Tasse
Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
1/2 Tasse
Vinaigrette-Dressing
3/4 Tasse
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Vermenge Salat, Äpfel, Walnüsse, Cranberrys und Frühlingszwiebeln in einer großen Schüssel.
- 3
Gib das Dressing dazu und hebe es unter. Sofort servieren.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs USDA, Food and Nutrition Service, Food Distribution Service
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