Apfelsalat mit süß-säuerlichem Joghurtdressing
Knackig, leicht und erfrischend vereint dieser Salat Äpfel, Sellerie, Karotten, Rosinen und ein Joghurtdressing.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/2 Tasse, 1/6 des Rezepts
73
Kalorien
2g
Protein
17g
Kohlenhydrate
0g
Fett
1g
Ballaststoffe
14g
Zucker
32mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 0 g · Cholesterin 1 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Apfel, gewürfelt
1 Tasse
Zitronensaft
1 Teelöffel
Sellerie, gewürfelt
1/2 Tasse
geriebene Karotten
1/2 Tasse
Rosinen
1/2 Tasse
fettarmer Vanillejoghurt
1/2 Tasse
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Wasche Äpfel, Sellerie und Karotten, bevor du sie würfelst bzw. reibst.
- 3
Vermenge die Äpfel mit dem Zitronensaft.
- 4
Gib Sellerie, Karotten und Rosinen dazu.
- 5
Hebe den Joghurt unter die Apfelmischung.
- 6
Zudecken. Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde kalt stellen.
- 7
Reste im Kühlschrank aufbewahren.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
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