Apfelscheiben-Pancakes
Bring mit Äpfeln und Zimt Schwung in deine gewöhnlichen Pancakes.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 2 Pancakes, 1/6 des Rezepts (108 g)
151
Kalorien
5g
Protein
26g
Kohlenhydrate
3g
Fett
2g
Ballaststoffe
7g
Zucker
295mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 36 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Granny-Smith-Apfel
1
Pancake-Mischung
1 1/4 Tassen · beliebige Sorte
Zimt
1/2 Teelöffel
Ei
1 groß
Rapsöl
2 Teelöffel
Milch, 1 % Fett
1 Tasse
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Besprühe eine Grillplatte oder Pfanne leicht mit Backspray und erhitze sie bei mittlerer Hitze.
- 3
Schäle den Apfel, entferne das Kerngehäuse und schneide ihn in dünne Ringe.
- 4
Vermenge in einer großen Rührschüssel die Zutaten für den Pancake-Teig. Rühre, bis alles gleichmäßig feucht ist. (Kleine Klümpchen sind völlig in Ordnung! Zu langes Rühren macht die Pancakes zäh.)
- 5
Lege für jeden Pancake einen Apfelring auf die Platte und gieße etwa 1/4 Tasse Teig darüber, beginnend in der Mitte, sodass der Apfelring bedeckt wird.
- 6
Backe die Pancakes, bis Blasen entstehen. Wende sie und backe die andere Seite goldbraun.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
Teil der KI-gestützten Ernährungs-Tracking-App Nutrola — jedes Rezept hat geprüfte Makros, damit du es mit einem Tippen loggen kannst.
Verfolge jede Mahlzeit mit Nutrola
Erfasse dieses Rezept in Sekunden mit KI-Fotoscan.
