Apfelmus
SnackEinfach

Apfelmus

Selbstgemachtes Apfelmus ist im Handumdrehen zubereitet und eine wunderbare Beilage oder ein tolles Dessert.

35 Min.10 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/10 des Rezepts (121 g)

106

Kalorien

0g

Protein

26g

Kohlenhydrate

0g

Fett

3g

Ballaststoffe

22g

Zucker

1mg

Natrium

Gesättigte Fettsäuren 0 g · Cholesterin 0 mg

Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.

Zutaten

  • Äpfel

    7

  • Wasser

    1/2 Tasse

  • Zucker

    1/4 Tasse

Anleitung

  1. 1

    Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.

  2. 2

    Wasche die Äpfel und viertele sie. Du kannst sie auch schälen, dadurch verringert sich aber der Ballaststoffgehalt.

  3. 3

    Gib Äpfel und Wasser in einen Topf. Bring alles zum Kochen. Reduziere die Hitze auf niedrig, sobald das Wasser kocht.

  4. 4

    Lass alles bei niedriger Hitze 15 bis 20 Minuten köcheln, bis die Äpfel weich sind. Rühre gelegentlich um, damit nichts anbrennt.

  5. 5

    Rühre den Zucker unter und erhitze weiter, bis er sich aufgelöst hat.

Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Eating Right Is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program

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