
Apfelmus
Selbstgemachtes Apfelmus ist im Handumdrehen zubereitet und eine wunderbare Beilage oder ein tolles Dessert.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/10 des Rezepts (121 g)
106
Kalorien
0g
Protein
26g
Kohlenhydrate
0g
Fett
3g
Ballaststoffe
22g
Zucker
1mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 0 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Äpfel
7
Wasser
1/2 Tasse
Zucker
1/4 Tasse
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Wasche die Äpfel und viertele sie. Du kannst sie auch schälen, dadurch verringert sich aber der Ballaststoffgehalt.
- 3
Gib Äpfel und Wasser in einen Topf. Bring alles zum Kochen. Reduziere die Hitze auf niedrig, sobald das Wasser kocht.
- 4
Lass alles bei niedriger Hitze 15 bis 20 Minuten köcheln, bis die Äpfel weich sind. Rühre gelegentlich um, damit nichts anbrennt.
- 5
Rühre den Zucker unter und erhitze weiter, bis er sich aufgelöst hat.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Eating Right Is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program
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