Gebackene Blumenkohl-Tots
Der käsige Geschmack lässt diesen geriebenen Blumenkohl richtig gehaltvoll wirken.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1
109
Kalorien
7g
Protein
10g
Kohlenhydrate
5g
Fett
2g
Ballaststoffe
2g
Zucker
302mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 2 g · Cholesterin 78 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
geriebener oder fein gehackter Blumenkohlreis (etwa ein halber mittelgroßer Kopf)
2 Tassen
Ei
1
Mehl
3 Esslöffel
geriebener Cheddar-Käse
1/4 Tasse
Salz
1/4 Teelöffel
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Heize den Backofen auf 200 °C vor.
- 3
Fette ein Backblech leicht ein.
- 4
Vermische in einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten gut miteinander.
- 5
Forme aus der Mischung etwa 15 kleine Bällchen oder Röllchen und lege sie mit etwas Abstand zueinander auf das Backblech.
- 6
Backe 20 Minuten, bis sie durchgegart sind. Für extra knusprige Tots noch 2 Minuten unter den Grill geben. Behalte sie dabei genau im Auge, damit sie nicht verbrennen.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
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