Ofenhähnchen mit Gemüse
Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln werden zusammen mit dem Hähnchen geröstet, für ein komplettes Gericht aus dem Ofen.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/6 des Rezepts (314 g)
296
Kalorien
27g
Protein
32g
Kohlenhydrate
6g
Fett
5g
Ballaststoffe
5g
Zucker
123mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 2 g · Cholesterin 72 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Kartoffeln, in Scheiben geschnitten
4 mittelgroß
Karotten, in Scheiben geschnitten
6 mittelgroß
Zwiebel, geviertelt
1 groß
Hähnchen, roh, in Stücke geschnitten, ohne Haut
1 ganz
Wasser
1/2 Tasse
Thymian
1 Teelöffel
gemahlener schwarzer Pfeffer
1/4 Teelöffel
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Heize den Backofen auf 200 °C vor.
- 3
Gib Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln in eine große Bratform.
- 4
Lege die Hähnchenstücke auf das Gemüse.
- 5
Vermische Wasser, Thymian und Pfeffer. Gieße es über Hähnchen und Gemüse.
- 6
Beträufle das Hähnchen während des Garens ein- bis zweimal mit dem Bratensaft.
- 7
Backe bei 200 °C eine Stunde oder länger, bis alles gebräunt und zart ist.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Go With Chicken University of Wisconsin Cooperative Extension Service Eau Claire County
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