Fisch aus dem Ofen
Kräuter und Gewürze verleihen diesem Fisch jede Menge Geschmack für ein einfaches Gericht unter der Woche.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/4 des Rezepts
97
Kalorien
16g
Protein
1g
Kohlenhydrate
3g
Fett
0g
Ballaststoffe
0g
Zucker
141mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 48 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Kabeljaufilets
1 Pfund · frisch oder gefroren
Paprikapulver
1/4 Teelöffel
Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel
Zwiebelpulver
1/4 Teelöffel
gemahlener schwarzer Pfeffer
1/8 Teelöffel
getrockneter Oregano
1/4 Teelöffel
getrockneter Thymian
1/4 Teelöffel
Zitronensaft
1 Esslöffel
Margarine
1 1/2 Esslöffel · geschmolzen
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Taue gefrorenen Fisch nach Packungsanweisung auf, falls du gefrorene Filets verwendest.
- 3
Heize den Backofen auf 175 °C vor.
- 4
Teile den Fisch in vier Filets oder Stücke.
- 5
Lege den Fisch in eine ungefettete Auflaufform (33x23 cm).
- 6
Vermische Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Pfeffer, Oregano und Thymian in einer kleinen Schüssel.
- 7
Streue die Gewürzmischung und den Zitronensaft gleichmäßig über den Fisch.
- 8
Träufle die geschmolzene Margarine gleichmäßig über den Fisch.
- 9
Backe, bis sich der Fisch mit einer Gabel leicht in Flocken teilen lässt, etwa 20 bis 25 Minuten.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan
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