Rind mit Nudeln
Dieses proteinreiche Abendessen macht es leicht, auch bei wenigen Zutaten schnell etwas auf den Tisch zu bringen. Serviere es mit gefrorenem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit. Verwende die
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Tasse
235
Kalorien
19g
Protein
18g
Kohlenhydrate
9g
Fett
1g
Ballaststoffe
5g
Zucker
89mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 3 g · Cholesterin 64 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Rinderhackfleisch, 85% mager
3/4 Pfund
Wasser
1 1/2 Tassen · es können bis zu 2 Tassen Wasser nötig sein
Eiernudeln, ungekocht
2 Tassen · oder eine beliebige Nudelsorte
Eating Smart Gewürzmischung
1/2
Salz
optional
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Brate das Hackfleisch in einer großen Pfanne an und gieße das Fett ab.
- 3
Gib Wasser, Eiernudeln (oder Nudeln) sowie die Gewürzmischung dazu und rühre alles um.
- 4
Bringe alles zum Kochen, reduziere dann die Hitze und lass es abgedeckt 15 bis 20 Minuten köcheln, bis die Nudeln weich sind.
- 5
Probiere und würze bei Bedarf mit etwas Salz nach.
- 6
Bewahre Reste im Kühlschrank auf.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
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