Karamellsauce
Serviere diese Sauce über Obst oder gefrorenem Joghurt als Dessert oder besonderen Snack.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 2 Esslöffel
66
Kalorien
1g
Protein
11g
Kohlenhydrate
2g
Fett
0g
Ballaststoffe
10g
Zucker
20mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 6 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Magermilchpulver
8 1/3 Esslöffel · 1/2 Tasse + 1 Teelöffel
Wasser
1 1/4 Tassen
Speisestärke
1 Esslöffel
Butter
2 Esslöffel
brauner Zucker, fest gepackt
1/2 Tasse
Vanilleextrakt
1 Teelöffel
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Rühre das Magermilchpulver mit dem Wasser an. Gib die angerührte Milch zusammen mit der Speisestärke in einen kleinen Topf und verrühre, bis sich die Speisestärke vollständig aufgelöst hat.
- 3
Gib die Butter und den braunen Zucker dazu und koche bei mittlerer Hitze, dabei ständig mit einem Schneebesen rühren, bis die Mischung eindickt und zu kochen beginnt. Lass sie noch 1 Minute weiterkochen.
- 4
Nimm den Topf vom Herd und rühre die Vanille unter. Warm über gebackenem French Toast, Eis oder Obst servieren.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · USDA’S Collection of Nonfat Dry Milk (NDM) Recipes USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service
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