Hähnchen mit spanischem Reis
Für dieses Pfannengericht brauchst du gekochtes Hähnchen. Nutze richtig gelagerte Hähnchenreste oder Hähnchen aus der Dose, um dein Essensbudget zu strecken.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 1/2 Tassen
438
Kalorien
35g
Protein
56g
Kohlenhydrate
7g
Fett
5g
Ballaststoffe
4g
Zucker
61mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 2 g · Cholesterin 93 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Zwiebel, gehackt
1 Tasse
grüne Paprika, gehackt
1/4 Tasse
Pflanzenöl
2 Teelöffel · oder Speiseöl nach Wahl
Tomatensauce, natriumarm
1 Dose (8 Unzen)
Petersilie, gehackt
1/3 Esslöffel · 1 Teelöffel
schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel
Knoblauch, fein gehackt
1 1/4 Teelöffel
gekochter Vollkornreis
5 Tassen · Reis in ungesalzenem Wasser kochen
gekochte Hähnchenbrust, gewürfelt, ohne Haut und Knochen
3 1/2 Tassen
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Dünste Zwiebeln und grüne Paprika in einer großen Pfanne 5 Minuten bei mittlerer Hitze im Öl an.
- 3
Tomatensauce und Gewürze dazugeben. Durchwärmen.
- 4
Gekochten Reis und Hähnchen dazugeben. Durchwärmen.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion
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