Hähnchen-Club-Salat
Dieser bunte Hähnchen-Nudel-Salat wird auf Salat oder Spinat serviert und ergibt ein leckeres Mittag- oder Abendessen. Wähle dein Lieblingsgemüse für diesen Salat.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 3 Tassen (383 g)
303
Kalorien
23g
Protein
29g
Kohlenhydrate
12g
Fett
6g
Ballaststoffe
5g
Zucker
194mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 3 g · Cholesterin 58 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Vollkornnudeln, ungekocht
1 Tasse · Makkaroni oder Rotelle
Römersalat, gewaschen und in Stücke gezupft
6 Tassen · oder Spinat
grüne Paprika, gehackt
2 Tassen · oder eine Mischung aus Paprika, Staudensellerie, Blumenkohlröschen, Gurke, Karotten*
Tomaten, gehackt
2 Tassen
gewürfeltes, gekochtes hautloses Hähnchen
1 1/2 Tassen · 1/2 Pfund
Light Italian Dressing
1/2 · etwa die Hälfte der Rezeptmenge
Ei, hart gekocht
1 · optional
geriebener Käse
1/4 Tasse
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Koche die Nudeln nach Packungsanweisung, abtropfen lassen und abkühlen lassen.
- 3
Verteile 1 1/2 Tassen des Römersalats auf 4 große Schüsseln oder Teller.
- 4
Vermische das gehackte Gemüse, das Hähnchen und die Nudeln.
- 5
Gib das Dressing dazu und schwenke alles leicht durch. Verteile es gleichmäßig auf die 4 Schüsseln.
- 6
Toppe jede Portion nach Belieben mit ein paar Eischeiben und 1 Esslöffel geriebenem Käse.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Eat Better. Buy Better: Iowa State University Extension 2009 Calendar Iowa State University Extension and Montana State University
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