Preiselbeersalat
Süßes Erdbeergelee und würzige Preiselbeersauce ergeben ein köstliches Gericht. Bereite es im Voraus zu und bewahre es bis zum Verzehr im Kühlschrank auf.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/10 des Rezepts
245
Kalorien
24g
Protein
27g
Kohlenhydrate
6g
Fett
2g
Ballaststoffe
21g
Zucker
76mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Erdbeergelee
3 Packungen · Päckchen à 85 g, du kannst auch Himbeere verwenden
Wasser
4 Tassen
Preiselbeersauce
1 Dose
Zucker
1/4 Tasse
geriebene Orangenschale
2 Esslöffel · abgerieben
Zitronensaft
2 Esslöffel
zerkleinerte Ananas
1 Tasse · abgetropft
gewürfelter Sellerie
2 Tassen
Walnüsse
3/4 Tasse
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Bereite das Gelee zu und stelle es in den Kühlschrank, bis es leicht angezogen ist.
- 3
Verquirle die Preiselbeersauce.
- 4
Reibe die Orangenschale in den Zucker und gib sie zusammen mit den restlichen Zutaten zur Preiselbeersauce.
- 5
Hebe die Mischung unter das angezogene Gelee. Im Kühlschrank fest werden lassen und servieren.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Utah State University Cooperative Extension
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