Knuspriger Hähnchensalat
Dieses Hauptgericht ist eine Kombination aus Hähnchen, Gemüse und Obst. Genieße es als kalten Salat oder als Füllung für ein herzhaftes Sandwich oder einen Wrap.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 3/4 Tasse fertiger Salat, 1/5 des Rezepts
135
Kalorien
18g
Protein
11g
Kohlenhydrate
2g
Fett
1g
Ballaststoffe
8g
Zucker
45mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 54 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
gekochtes Hähnchen, in Stücken
2 Tassen
Sellerie
1/2 Tasse
grüne Paprika
1/4 Tasse
Zwiebel
1/4
Gurke
1/2
Weintrauben, kernlos
1/2 Tasse
Apfel, gewürfelt
1 klein · mit Schale
Joghurt, natur, fettarm
1/4 Tasse
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Verwende übrig gebliebenes gekochtes Hähnchen, oder koche genug Hähnchen für 2 Tassen Hähnchenstücke.
- 3
Hacke Sellerie und grüne Paprika in kleine Stücke.
- 4
Schäle und hacke 1/4 einer Zwiebel.
- 5
Schäle und hacke die Hälfte einer Gurke.
- 6
Hacke den Apfel in Stücke. Die Schale kann am Apfel bleiben.
- 7
Schneide die Weintrauben in Hälften.
- 8
Gib alle Zutaten in eine große Schüssel. Vermische alles.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
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