Gurkensalat
MittagessenEinfach

Gurkensalat

Dieser Gurkensalat hat ein leichtes, cremiges Dressing. Bereite ihn im Voraus zu und kühle ihn im Kühlschrank, bis du ihn servieren möchtest.

40 Min.2 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Tasse fertiger Salat, 1/2 des Rezepts

91

Kalorien

2g

Protein

5g

Kohlenhydrate

7g

Fett

1g

Ballaststoffe

3g

Zucker

14mg

Natrium

Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 1 mg

Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.

Zutaten

  • Gurke

    1 groß

  • fettarmer Joghurt

    2 Esslöffel

  • Essig

    1 Esslöffel

  • Pflanzenöl

    1 Esslöffel

  • Wasser

    1 Esslöffel

  • Dillkraut

    1 Teelöffel

  • schwarzer Pfeffer

    1 Spritzer

Anleitung

  1. 1

    Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.

  2. 2

    Schäle die Gurke und schneide sie in dünne Scheiben.

  3. 3

    Vermische alle anderen Zutaten in der Rührschüssel.

  4. 4

    Gib die Gurkenscheiben dazu und rühre, bis sie überzogen sind.

  5. 5

    Bis zum Servieren kühl stellen.

Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Eating Right Is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program

Teil der KI-gestützten Ernährungs-Tracking-App Nutrola — jedes Rezept hat geprüfte Makros, damit du es mit einem Tippen loggen kannst.

Verfolge jede Mahlzeit mit Nutrola

Erfasse dieses Rezept in Sekunden mit KI-Fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play