Gurkensalat mit Tomaten
Frische Tomaten und Gurken machen diesen Couscoussalat zu einem sommerlichen Genuss.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/4 des Rezepts
140
Kalorien
4g
Protein
26g
Kohlenhydrate
2g
Fett
2g
Ballaststoffe
5g
Zucker
249mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 0 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Gurke, gewürfelt
2 Tassen
Tomate, entkernt und gewürfelt
1 Tasse
süße Zwiebel, gehackt
1/4 Tasse
Couscous, gekocht
2 Tassen · oder Reis
Dillkraut, gehackt
2 Teelöffel
italienisches Salatdressing, fettarm
1/2 Tasse
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Vermische Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Couscous (oder Reis), Dill und Salatdressing.
- 3
1 Stunde kühl stellen.
- 4
Servieren.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Don’t Play With Your Food: Spring and Summer Cookbook Arizona Nutrition Network
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