
Gurken-Joghurt-Kräuter-Dip
Zitrone und Dill kombiniert mit fettarmem Joghurt machen dies zu einem geschmackvollen und gesunden Dip. Serviere ihn mit deinem Lieblingsgemüse.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/6 des Rezepts
98
Kalorien
6g
Protein
16g
Kohlenhydrate
2g
Fett
2g
Ballaststoffe
9g
Zucker
108mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 7 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Gurken
2 mittelgroß
fettarmer Naturjoghurt
2 Tassen
fettfreie saure Sahne
1/2 Tasse
Zitronensaft
1 Esslöffel
frischer Dill
1 Esslöffel
Knoblauch, gehackt
1 Zehe
Kirschtomaten
1 Tasse
Brokkoliröschen
1 Tasse
Mini-Karotten
1 Tasse
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Schäle, entkerne und reibe eine Gurke. Schneide die andere Gurke in Scheiben und stelle sie beiseite.
- 3
Vermische Joghurt, geriebene Gurke, saure Sahne, Zitronensaft, Dill und Knoblauch in einer Servierschüssel. 1 Stunde kühl stellen.
- 4
Arrangiere die Gurkenscheiben, Tomaten, Brokkoli und Karotten auf einer bunten Platte. Mit dem Gurken-Dip servieren.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · More Matters Recipes US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
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