Armer Ritter
Starte deinen Tag mit diesem klassischen Frühstücksrezept und serviere es mit frischem oder eingemachtem Obst.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Scheibe, 1/6 des Rezepts
123
Kalorien
7g
Protein
17g
Kohlenhydrate
3g
Fett
2g
Ballaststoffe
3g
Zucker
192mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 69 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Eier
2 groß
fettfreie Milch
1/2 Tasse
Vanilleextrakt
1/2 Teelöffel
Vollkornbrot
6 Scheiben
Sirup oder anderes Topping
optional
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Heize die Grillplatte bei mittlerer Hitze vor oder stelle eine elektrische Pfanne auf 190 °C.
- 3
Gib Eier, Milch und Vanille in eine Kuchenform oder flache Schüssel und verquirle alles mit einer Gabel, bis es gut vermischt ist.
- 4
Fette die Grillplatte oder Pfanne mit einer dünnen Ölschicht ein oder verwende Antihaft-Spray.
- 5
Tauche das Brot Scheibe für Scheibe von beiden Seiten in die Eimischung und brate es auf der heißen Grillplatte oder Pfanne.
- 6
Brate eine Seite goldbraun. Wende das Brot und brate die andere Seite. Das dauert etwa 4 Minuten pro Seite.
- 7
Optional: mit Sirup, Apfelmus, Obstscheiben oder Marmelade servieren.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Fantastic French Toast, University of Wisconsin Cooperative Extension Family Living Program
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